大觀醴泉井,醴泉井位於大觀鎮老街(原名“觀音場”)觀音岩下的蒿子壩(現觀音岩社區雙龍三支路1號)。相傳初掘於宋代,為當地居民飲用水和老酒坊的生產用水。20世紀90年代,國營大觀酒廠改制後擴建,醴泉井進入酒廠範圍內,成為釀酒生產用水。因泉香而酒洌,故名“醴泉井”。醴泉井所在的蒿子壩,是觀音場難得的一塊空曠平地,黑灘河、滴水岩的2處山泉在此匯聚,成為甘井河的源頭之一。先輩臨河掘井,得甘泉一泓,滋潤世代。可惜原井深約2米,口徑0.8米,不能滿足現代生產生活的需要。2021年末,梁平大觀白酒有限公司對原古井進行改造,口徑拓寬為1.2米,掘深22.9米,日產泉水約8噸,儲水近20噸,充分保證大觀酒的釀造品質。

