大莢菜豌是豆科、豌豆屬種質。
基本介紹
- 中文名：大莢菜豌
- 拉丁學名：Pisum sativum L.(豌豆)
- 科：豆科
- 屬：豌豆屬
形態特徵,保存單位,
形態特徵
成熟期 | 5.13 | 全生育日數 | 196 | 花色 | 紫 |
株高 | 137.6 | 分枝數 | 2.0 | 單株莢數 | 9.1 |
單莢粒數 | 5.2 | 單株產量 | 4.2 | 結莢習性 | 無限 |
莢色 | 黃 | 莢長 | 6.8 | 莢型 | 軟 |
粒色 | 褐 | 粒形 | 皺縮 | 百粒重 | 11.6 |
保存單位
四川省農科院作物所。
大莢菜豌是豆科、豌豆屬種質。
成熟期 | 5.13 | 全生育日數 | 196 | 花色 | 紫 |
株高 | 137.6 | 分枝數 | 2.0 | 單株莢數 | 9.1 |
單莢粒數 | 5.2 | 單株產量 | 4.2 | 結莢習性 | 無限 |
莢色 | 黃 | 莢長 | 6.8 | 莢型 | 軟 |
粒色 | 褐 | 粒形 | 皺縮 | 百粒重 | 11.6 |
大莢菜豌是豆科、豌豆屬種質。形態特徵成熟期5.13全生育日數196花色紫株高137.6分枝數2.0單株莢數9.1單莢粒數5.2單株產量4.2結莢習性無限莢色黃莢長6.8莢型軟粒色褐粒形皺縮百粒重11.6保存單位 四川省農...
品種全稱： 食莢大菜豌 主題關鍵字： 蔬菜 豆類 豌豆 形態特徵 株高70～80厘米，莖葉綠色，花粉白色。莢翠綠，扁長形、形狀似扁豆，莢皮無筋，接近成熟時，莢皮變成黃綠色，但仍然無筋，非常適於炒食，脆甜可口，單莢平均7克左右。種子圓形，種皮和臍均為暗白色，種子千粒重180克左右。在吉林省幼苗出土至嫩...
品種名稱: 食莢大菜豌8號 審定編號: 川審蔬2004 019 品種來源: 食莢大菜豌1號和樂至高稈甜脆豌品系經雜交和系統選育而成，該品種由樂至縣蔬菜種子技術有限公司選育獲得。特徵特性: 商品性狀好，田間表現對菌核病、霜霉病有一定抗性。產量表現: 2001-2003年品比試驗，乾籽平均畝產92.49公斤，比對照食莢大菜...
品種名稱: 食莢大菜豌6號 審定編號: 川審蔬 2010 006 品種來源: 四川省農業科學院作物研究所,該品種是選用引進紐西蘭食青豆粒品種“麥斯愛”為母本，地方材料“JI1194”為父本，進行有性雜交，其雜交後代經系統選育而成的新一代品種。特徵特性 種皮白，百粒重 27.7 克，粗蛋白含量 26.5%（乾基），脂肪含量...
食莢大菜碗一號是豌豆品種，春播為97—116天，秋播為77一156天。特徵特性 該品種早熟，首批青莢的生育期，春播為97—116天，秋播為77一156天。上市早，可為淡季蔬菜增添花色品種。莖矮，平均株高70厘米，可密植高產。栽培不搭架，利於間套。莖節密，複葉較大，色深綠有卷鬚。白花。結雙莢較多，莢大，最大...
食莢大菜豌1號,是四川省農業科學院作物研究所育成的品種。較抗病毒病、炭疽病。適於長江流域栽培。豌豆工廠化栽培品種：食莢大菜豌1號是四川省農業科學院作物研究所育成的品種。植株矮生，株高70厘米左右，株形緊湊，莖粗節密。葉片深綠色，花白色。單株結莢11～20個，莢扁長形，長12～16厘米，寬3厘米，單莢...
法國大莢是由法國引進的品種。植株蔓生，莖高2～3米，莖粗葉大，生長旺盛。豌豆工廠化栽培品種：第15至第17節著生第1花序，花白色。結莢多，莢長6～7厘米，寬3～4厘米，莢面凸凹不平，微彎。嫩莢淡綠色，脆嫩清甜，纖維少，品質佳。每莢有種子5～ 6粒，種粒較大。每667平方米產嫩莢1500～2000千克。
2004－2005年品比試驗：平均畝產乾籽為164.5千克，比對照增產18.72%，嫩莢單產為972.1千克，比對照增產9.1%，均達到極顯著水平。 2005-2006年豌豆新品種品比試驗結果（乾旱較重）：乾籽平均畝產119.1公斤，比對照食莢大菜豌1號平均畝產94.25公斤，增產26.34%，增產達極顯著水平；嫩莢平均畝產798.9公斤，...
食莢大菜豌2號，屬中早熟、矮莖、軟莢、菜豌豆品種。株高85-90厘米，全生育期190天，比CK食莢大菜豌1號遲熟4天。幼苗長勢旺，葉深綠色呈倒卵形，複葉有卷鬚，無限花序，花白色，植株緊湊，始莢節位較低，節密、莢多、莢長，（一般莢長10×2.2厘米，最大莢13×2.5厘米）。品種信息 品種類別: 豌豆 ...
乾辣椒不易先放，炸老了不僅肉味過辣，顏色也會變黑。3、豌豆是鐵的上好來源，不易過度爆炒。特色 豌豆又名軟莢豌豆、菜豌豆，它色澤鮮翠，營養豐富，口感香甜。其營養價值高，風味鮮美，並具有延緩衰老、美容保健功能，對增強人體新陳代謝功能有重要的作用。我一直用它素炒或打湯，用它燒肉，味道也不錯。
食莢大菜豌1號豌豆，半蔓生，蔓長80厘米。食莢大菜豌1號豌豆是 1988年從四川省引進的品種。半蔓生，蔓長80厘米。120厘米，軟莢，大莢。中熟。播種至初收70天。單花或雙花。莢長12厘米～16厘米，寬3厘米～4厘米，青綠色，莢形稍彎微凹凸，單莢重13克。種子黃白色，平滑。不耐熱，品質優。畝產730公斤。
清炒豌豆莢 清炒豌豆莢是一道家常菜，製作原料主要有碗豆莢、乾辣椒等。採用工藝為炒制。原料 主料 碗豆莢 輔料 乾辣椒、油、鹽、蒜、胡椒粉 做法 小貼士 1.剝豌豆剩下的豆莢，取出豆莢的裡層綠色的膜，這是最關鍵的一步，特別耗時， 剝豌豆剩下的豆莢，取出豆莢的裡層綠色的膜，這是最關鍵的一步 ...
豌豆的種子含有大量的蛋白質、維生素B、胡蘿蔔素等營養素，鮮豆、嫩尖、嫩莢均可作為蔬菜食用，有糧用豌豆、食用嫩豆粒的菜用豌豆“甜豌豆”及食嫩莢的菜用豌豆“荷蘭豆”，味道鮮美，口感甜嫩，是人們喜食的糧食及蔬菜。乾豌豆可煮食、炒食和煮湯，清香味美；也可用於製作罐頭食品、釀造醬油、做豆餡；...
（3）摘除頂心。日本大莢蠶豆開花結莢由下而上，越到上部的花結莢數越少。故在盛花期及時酌情打頂，阻止養分大量輸送到上部。以促進養分向花莢集中，增加豆莢數量和粒量，成熟一致。打頂須在晴天進行。7、病蟲害防治：日本大莢蠶豆苗期蟲害主要有蚜蟲和薊馬。苗期應儘早用菜農樂1000倍液或樂斯本2000倍液隔5-7天...
在中國上海及長江中下游地區，豌豆白粉病的主要發病盛期在4～6月。年度間早春3～4月溫度偏高2℃以上，少雨、白天溫暖、夜間涼爽多露或梅雨期間多雨的年份發病重。田塊間連作地、土壤保水性差、排水不良的田塊發病較重。栽培上種植過密、通風透光差、長勢弱的田塊發病重。品種間抗性有差異，細莢豌豆較大莢豌豆...
香豌豆花菜用豌豆分嫩莢、嫩豆粒、嫩莖葉用等三種品種類型。嫩莢用類型也稱為軟莢類型，其莢殼肉質無革質膜或莢壁纖維發育遲緩，莢殼和籽粒均可食，其中的寬扁莢品種人們習慣稱為“荷蘭豆”，如食莢大菜豌、大莢荷蘭豆、台中11號、甜脆等品種為此類型。嫩豆粒用類型的豆莢內果皮革質化，莢殼不能食用，是以...
種子及嫩莢、嫩苗均可食用。莖葉能清涼解暑，並作綠肥和飼料。 豌豆依用途分為兩大類：1．糧用豌豆：花紫也有紅或灰藍色的，托葉、葉腋間、豆桿及葉柄上均帶紫紅色，種子暗灰色或有斑紋所以又稱“麻豌豆”，作為糧食與制澱粉用，常作為大田作物栽培。2．菜用豌豆：花常為白色，托葉、葉腋間無紫紅色，種...
野豌豆（Vicia sepium L.）是豆科、野豌豆屬多年生草本植物。根莖匍匐，莖柔細斜升或攀援，具棱，疏被柔毛。偶數羽狀複葉，葉軸頂端卷鬚發達；托葉半戟形，有2-4裂齒；小葉5-7對，長卵圓形或長圓披針形。短總狀花序，花2-4 （-6）朵腋生；花萼鐘狀，萼齒披針形或錐形；花冠紅色或近紫色至淺粉紅色，稀白...
除飼用外，大花野豌豆富含氮、磷、鉀等肥分元素，可作綠肥利用，全草可入藥，花可治中風后口眼歪斜、吐血、咯血、肺熱咳嗽等症；種仁治水腫；果莢治膿瘡、水火燙傷；葉入藥能治無名腫毒和蛇咬傷等。（概述圖參考來源：中國自然標本館）形態特徵 一年生草本，高15-30（40）厘米。莖有棱，多分枝，無毛或稍彼細...
菜名，營養豐富且製作簡單，容易且美味。一道簡單美味的家常菜餚。豌豆莢 3兩 田雞 1隻(約12兩)蔥 1支 調味料A：醬油 1/2大匙 糖 2小匙 香油 2小匙 白鬍椒粉 1/2小匙 太白粉 2大匙 調味料B：鹽 1又1/2小匙 糖 1/3大匙(或柴魚味素1又1/2小匙)香油 1又1/2小匙 製作：(1)將全部的豌豆莢去...
大莢荷蘭豆是蔬菜豆類一種，自國外引進廣東。特徵特性。植株蔓生，蔓長2.1～2.5米，側枝3～6個，葉綠色，葉與莖相接部分呈紫紅色。形態特徵 植株蔓生，蔓長2.1～2.5米，側枝3～5個，葉綠色，葉與莖相接部分呈紫紅色。第16～17節始生花序。花紫紅色、單生。莢長12～14厘米，寬3厘米，淡綠色，莢稍彎...
大黃菜豌豆 大黃菜豌豆是豆科、豌豆屬種質。形態特徵 保存單位 湖北省農業科學院農業現代化研究所。
幼苗耐寒，可忍耐-5℃的低溫，但花及幼莢易受凍害。生長期內最適溫度為15℃左右，開花期適溫為18℃，結實期需18～20℃。在生育期中，氣溫在20℃以下，10℃以上持續時間長，則分枝多，開花多，產量高。如果溫度超過20℃，分枝少，產量低。開花期遇26℃以上高溫，落花落莢多，且易發病。豌豆是需水較多的作物...
開花最適溫度14-20℃，高於25℃花簇短小成莢困難，結莢最適溫度19-22℃，8℃以下小花脫落，易受凍害。繁殖方法 為了充分利用冬前有效積溫，與水稻輪作時，多採用早秋播種（8月下旬至9月上旬）。中國貴州生長季節短的地區，將播種期提前到水稻未收時即撒播廣布野豌豆。提早播，廣布野豌豆紮根早，分枝多，抗凍...
豌豆花是豆科山熏 豆屬 多年生草本植物。具塊根；莖粗壯呈圓柱狀；托葉半箭形，全緣或下面稍有鋸齒，小葉通常為卵形，總狀花序腋生約與葉等長；種子紫褐色。寬長圓形；花期5-7月，果期8 -9月 。因其地上部分形似豌豆，故得名豌 豆花 。豌豆花產於地中海的西西里及南 歐 ，中國東北、華北、華東、西南等...
兒茶結的果與豌豆莢類似,但顏色為紫色。 妙欣兒 贊 有用的中藥的植被 🌹植物特徵:這類植物屬於喬木的一種。它的葉子像是羽毛,很是好看。我們可以看到它的花朵是黃色或者白色的,帶有淡淡的清香。花期多是在春夏季,果期則是在9月到第二年。它的種子很多,多是在不人為的情況下,自己生長。 🍁生長習性:它多...