大臠是一個漢語詞語,讀音是dà luán,是指大塊肉。 基本介紹 中文名:大臠注音:ㄉㄚˋ ㄌㄨㄢˊ詞義:大塊肉出處:謝賚麕啟 解釋,出處, 解釋1. 大塊肉。2. 喻權利。出處1.南朝 陳 徐陵 《謝賚麕啟》:“預割鮮禽,已同鹽浦,頻蒙大臠,更異 梁王 。詰旦歸來,猶為飽飫。”《禮記·少儀》“牛與羊魚之腥,聶而切之為膾” 唐 孔穎達 疏:“謂先牒為大臠,而復細切之為膾也。”2.《晉書·梁王肜傳》:“ 肜 嘗大會,謂參軍 王銓 曰:‘我從兄為尚書令,不能啖大臠。大臠故難。’”