大白菜炒西紅柿

大白菜炒西紅柿是一道菜品，主料為大白菜、西紅柿。

基本介紹

• 中文名：大白菜炒西紅柿
• 主要食材：大白菜，西紅柿
• 輔料：蒜末
• 調料：鹽，白糖，清水

菜譜信息

主料
大白菜：半個	西紅柿：一個
輔料
蒜末：少許	白糖：少許
鹽：少許

做法步驟

1. 大白菜洗淨切段；西紅柿切塊。

2. 油鍋燒熱後，蒜末煸油，將切好的大白菜、西紅柿一起倒鍋里，加少許鹽、水翻炒。

3. 待西紅柿湯汁融入大白菜中，加小半匙白糖，翻炒幾下即可出鍋。