多美汁贛南臍橙

" 多美汁贛南臍橙果大形正，橙紅鮮艷，光潔美觀，肉質脆嫩化渣，口感香甜，已得到國內外知名人士、專家和國家有關部門的高度評價和肯定。

基本介紹

• 中文名：多美汁贛南臍橙
• 特點：果大形正，橙紅鮮艷，光潔美觀
• 生長條件：施用標準有機肥、菌源肥先進技術
• 特徵：皮面橙黃光滑，顏色新鮮、清新

基本信息

得名原因：因為臍橙長花的地方象人的肚臍眼，顧而得名。

一是贛南由於其得天獨厚的土壤條件，生產的臍橙果大形正，橙紅鮮艷，光潔美觀，可食率達74%，肉質脆嫩、化渣，風味濃甜芳香，含果汁55%以上，可溶液性固形物含量14%以上，最高可達16%，含糖10.5%-12%，含酸0.8-0.9%，固酸比15-17:1。與美國臍橙相比，可溶性固形物含量高1-2個百分點，與日本臍橙相比可溶性固形物含量高1-3個百分點，由於品質優良，風味濃郁，富有香氣，深受歡迎，無形之中消費者把贛南產的臍橙稱為之為贛南臍橙。

二是由於廣大農民種植臍橙獲得了較好的經濟效益，找到了一條脫貧致富奔小康的好路子。此外，境外客商看好贛南臍橙，進一步帶動了產業，為了便於銷售，進入大市場，參與國際國內市場競爭，自發地將本地臍橙起名為“贛南臍橙”。

多美汁贛南臍橙

" 多美汁贛南臍橙果大形正，橙紅鮮艷，光潔美觀，肉質脆嫩化渣，口感香甜，已得到國內外知名人士、專家和國家有關部門的高度評價和肯定。

多美汁贛南臍橙生長條件

選擇無污染的區域高標準建園；按無公害農產品生產技術規程進行生產；

從生產到餐桌全程嚴格監控，從根本上杜絕二次污染；

運用電子滅蟲，以蟲治蟲，施用標準有機肥、菌源肥等先進技術，解決了有毒殘留物的問題

這裡具有陽光充足、雨量充沛、四季分明、晝夜溫差大、無霜期長的特點。

本果園嚴格按無公害綠色食品的技術管理操作，全部採用生態種植模式：天上點燈、樹間掛蟲、地面割草、園中養雞。其果品純正，色澤橙紅鮮艷，芳香濃郁，果大皮薄，外型美觀，無核味甜，質量上乘，深受國內外專家的好評，並在國內臍橙品質評比中多次獲獎。

多美汁種植園建於2003年，占地300畝，種植優質“紐荷爾”臍橙6000餘株，年產優質臍橙果品1000餘噸；引進了一條20噸/小時的打蠟、分級、包裝臍橙的采後處理生產線，形成了生產、加工、銷售一條龍的運作模式，為新老客戶提供了完善的服務。

選購臍橙技巧

優質橙子的特徵

色澤：皮面橙黃光滑，顏色新鮮、清新。

體積：在向陽枝頭結的體積大、中個頭的果實質量較好，因為向陽枝頭上的果子日照多，

一般發育正常，果肉營養充足，其味鮮甜。

彈性：用手指輕壓果皮，彈性好，說明皮層較薄，果心大，果肉飽滿。

窩底：柑桔底部明顯向內凹，說明成熟好，皮薄，水分多。

劣質柑桔的特徵

色澤：顏色泛青或混雜。

體積：個頭小說明果樹發育不好，果肉營養和味道均欠佳。

彈性：彈性差，說明皮層厚、果心小、果肉不飽滿。

窩底：底部平坦或向外凸出，說明尚未成熟，皮厚，水分少質量差。

催熟果實的危害

據了解，這些“毒”水果都是在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，已經成為嚴重威脅人們健康的公害。

專家分析，毒水果之所以泛濫，最重要的原因是消費者常常“以貌取果”，“消費者喜歡什麼，商家才會生產什麼。我們喜歡買個大、色鮮的水果，當然就有人投其所好，如果消費者不去買這些問題水果，‘作假造毒’行為也就不會存在”。為此，市食品安全信息網專門整理出12種常吃的“問題”水果昭示於眾，警醒市民切勿“以貌取果”，不給作假者以市場。

柑橘：工業石蠟拋光

柑橘類水果儲存中超量使用防腐劑，在出售中用著色劑“美容”，用工業石蠟拋光。工業石蠟的雜質中含有鉛、汞、砷等重金屬，會滲透到果肉中，使用後會導致記憶力下降、貧血等症狀。

桃：用工業檸檬酸浸泡

水蜜桃用工業檸檬酸浸泡，桃色鮮紅、不易腐爛。這種化學殘留會損害神經系統，誘發過敏性疾病，甚至致癌。半熟脆桃，加入明礬、甜味素、酒精等，使其清脆香甜。明礬的主要成分是硫酸鋁，長期食用會導致骨質增生、記憶力減退、痴呆、皮膚彈性下降以及皺紋增多等問題。白桃用硫磺熏制，還會有二氧化硫的殘留。

芒果：生石灰捂黃

青芒果用生石灰捂黃，使表皮看起來黃澄澄的，但吃起來卻沒有芒果味，也存在過量使用防腐劑的問題。

梨：催長素令其早熟

使用膨大素、催長素令其早熟，再用漂白粉、著色劑(檸檬黃)為其漂白染色。處理過的梨汁少味淡，有時還會伴有異味和腐臭味。這種毒梨存放時間短，易腐爛。

香蕉：用氨水催熟

用氨水或二氧化硫催熟，這種香蕉表皮嫩黃好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。二氧化硫對人體神經系統造成損害，還會影響肝腎功能。

西瓜：膨大劑催大

超標使用催熟劑、膨大劑和劇毒農藥，這種西瓜皮上的條紋不均勻，切開後瓜瓤新鮮，瓜子呈白色，有異味。

葡萄：放入乙烯變紫

把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀釋溶液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成了紫葡萄。這種葡萄顏色不均，含糖量少，汁少味淡，長期食用對人體有害。

柿子：用酵母催熟

生柿子用酵母或催熟劑來催熟，但柿子的甜度大減。還有果農在生柿子蒂巴處點上“一試靈”使之紅透。這些化學藥劑都會產生殘留，使柿子帶毒。