夏秋茶，是相對於春茶的一大類茶葉。
基本介紹
- 中文學名：夏秋茶
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：木蘭綱
- 亞綱：五椏果亞綱
- 目：芸香目
- 科：山茶科
- 族：山茶族
- 屬：山茶屬
簡介,爆料,解釋,解決之道,
簡介
傳統春茶採摘結束後，茶園裡的大量夏秋茶，外地的商販來收走一小部分，價錢也很低，大量的夏秋茶資源白白浪費掉了。從今年開始，三斗坪鎮成立了茶業合作社和三峽藝軒茶文化有限公司，利用當地的夏秋茶資源開發出中堡島天賜黑茶。一畝茶園大約可采春茶300斤左右，而同等面積的茶園在春茶採摘完後，通過加強管護，還可採摘夏秋茶1500斤左右，以目前原茶收購價每斤8.6元來算，每畝可為茶農增收近13000元。
爆料
按照農業部公布的禁止和限制使用的農藥目錄，目前共有24種農藥已經禁用，包括硫丹、滅多威、三氯殺蟎醇在內的21種農藥撤銷其在茶樹上的登記，限制在茶樹上使用。
“同等的價格，夏秋茶看起來賣相更好。”一位從山東到嵊州入貨的茶商說，“大部分都被農村的經銷商買走了，還有就是用作單位福利。”
“夏秋茶價位低，但口味有點苦澀，主要用來加工低檔茶。”他說。
根據新昌中國茶市的統計資料顯示，春茶的交易均價為289.35/公斤，而夏秋茶的交易均價僅為115.04/公斤。
“像天福這樣的大企業也會大量收購夏秋茶的。”新昌一位業內人士透露。品牌茶企因為走量而收購夏秋茶的不止天福一家。在此前亦有媒體報導稱立頓在皖南大量收購的茶葉為“大路茶”，即夏、秋季採制的茶葉。
解釋
4月28日，衛生部、農業部聯合召開媒體通氣會，針對綠色和平報告中茶葉農藥殘留的問題做出了解釋。
在綠色和平4月11日、4月23日發布的兩份報告中稱，包括立頓、天福茗茶、吳裕泰、張一元在內的10家企業的茶葉產品中，檢測出農業部明令禁止使用的農藥。
農業部農產品(12.71,0.61,5.04%)質量安全監督局標準處處長董洪岩向在場的媒體表示，之所以在品牌茶葉中檢測出硫丹、滅多威等在已在茶樹上限用的農藥，其主要原因是水和土壤中的殘留以及在其他作物上使用時產生的漂移所致。
解決之道
“最好的方法是對每一個進入交易市場的農戶進行快速的檢查，讓茶農不再敢違規利用農藥。”新昌縣鏡嶺鎮外婆坑村黨支部書記林金仁說。
“目前新昌還沒有建立入市檢查的制度。”新昌縣農業局的一位工作人員告訴記者，“還沒有條件對每一批進入茶市的茶葉進行檢測”。
“我們也在進行入市即時檢測的嘗試，”新昌農業局工作人員說，“現在有些生產基地已經可以做到青葉的入廠即時監測，田間地頭的檢測頻率也在提高。”
綠色和平組織項目主任王婧則認為，檢測不是茶葉安全的最終解決路徑。“必須由企業建立追溯機制，由供應鏈的控制系統對農藥使用進行管理。”
對於目前企業所採用的標準，綠色和平組織亦有質疑。王婧認為，目前企業主要以產品不超國標為準，“但是不超國標不意味著就對人的身體沒有危害”。
“包括調查中所發現的農民濫用農藥的問題，解決問題的根源還是政府和企業採取措施，有效地指導農民對農藥的使用。”王婧說。
“產品追溯機制的建立關鍵是農業生產的組織化。”新昌縣農業局工作人員說，“目前比較有效的是企業+生產基地+農戶的方式以及茶葉合作社的方式。”
“相對於分散的農戶，生產基地更有利於農業部門的集中檢查，保證農產品中農藥殘留不超標。”該工作人員說。
