夏溪灘小區,隸屬於浙江省金華市東陽市橫店鎮南上湖社區,主要經濟為索粉加工。
基本介紹
- 中文名:夏溪灘小區
- 地理位置:浙江省金華市東陽市橫店鎮南上湖社區
夏溪灘小區,隸屬於浙江省金華市東陽市橫店鎮南上湖社區,主要經濟為索粉加工。
夏溪灘小區,隸屬於浙江省金華市東陽市橫店鎮南上湖社區,主要經濟為索粉加工。...
夏溪灘小區 夏溪灘小區,隸屬於浙江省金華市東陽市橫店鎮南上湖社區,主要經濟為索粉加工。
厚山源食品有限公司2017年數據顯示,日消耗大米3000斤,年銷售額達580萬元。夏溪灘小區現存30餘戶加工作坊,從業超50年的王志洪作坊日產量可達600斤。產品開發出黑米、玉米、火腿、霉乾菜等新品種,通過電商平台銷往長三角地區。食用方法 炒制流程:索粉熱水浸泡15分鐘至微軟 瀝乾後與雞蛋、臘肉、青菜等配料大火快炒 ...
東陽粉乾(又稱東陽索粉)是浙江東陽傳統特產,相傳始產於明代。以大米為原料,經浸米、磨粉、蒸煮、制絲等九至十二道工序製成,具有"白如雪、細若絲、韌性好"的特點。其製作技藝於清代形成規模,2023年被列入金華市非物質文化遺產名錄。主要產自西山腳、夏溪灘、東山頭等地,炒制是最具代表性的烹飪方式。歷史...
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