塗宗財

塗宗財

塗宗財,1965年2月1日出生,江西靖安人;中共黨員、工學博士、教授,南昌大學食品科學與工程、食品營養與衛生專業博士生導師。現任江西師範大學黨委委員、副校長。江西師範大學化學生物學專業博士生導師,江西師範大學體育學學科帶頭人。

基本介紹

  • 中文名:塗宗財
  • 外文名:Zongcai Tu
  • 國籍:中國
  • 出生地:江西靖安人
  • 出生日期:1965年2月1日
  • 職業:博士生導師
  • 信仰:共產黨
  • 現任江西師範大學黨委委員、副校長
個人簡介,主要研究領域,現任職業,研究成果,

個人簡介

1987年分配到南昌大學(原江西大學)工作,
1987-1988年隨江西省委講師團赴徳興市龍頭山中學支教;
1991-1993年任江西大學三環食品廠副廠長;
1993-1999年任南昌大學生命科學與食品工程學院教研室副主任、副教授;
1999-2001年任江西省寧都縣副縣長;
2001-2003年任南昌大學中德食品工程中心副主任、教授;
2003-2010年任南昌大學國家大學科技園主任、南昌大學科技園發展有限公司副董事長。

主要研究領域

食品及新資源的開發和利用,在國內外核心期刊上發表學術論文120多篇(SCI、EI收錄17篇),出版學術專業書籍6部,獲授權國家發明專利6項;
主持完成國家自然科學基金、“十五”攻關等國家級項目15項和省部級項目12項;
在研“863”計畫、國家自然科學基金、國家火炬計畫等國家級項目11項和省部級項目6項。
獲江西省科技進步二等獎2項,江西省技術發明獎1項,江西省優秀新產品獎1項。
入選“新世紀百千萬人才工程”國家級人選、“贛鄱英才555工程”首批人選,享受國務院特殊津貼,南昌大學食品科學與技術國家重點實驗室學科帶頭人,江西省主要學科學術與技術帶頭人,江西省高校中青年學科帶頭人。
在突破江西省高等教育“新三無”(無國家重點學科、無國家重點實驗室、無國家大學科技園)工作中做出了較大貢獻。為南昌大學科技園成功爭取了九塊國牌(國家大學科技園、國家高新技術創業服務中心、國家專利技術展示交易中心國家技術轉移示範機構、國家科技型中小企業創新基金服務機構、中國留學人員創業園、大學生科技創業實習基地、國家級示範生產力促進中心、中國生產力促進中心協會生產力學院),成為國內唯一擁有九塊國牌的國家大學科技園;被國家科技部評為“實施國家科技計畫(火炬計畫)先進個人”,並先後獲得“江西省科技管理工作先進個人”、“江西省科技創業領軍人物”、 “江西省優秀科技副縣長”、“南昌大學十佳優秀中青年教師”、“南昌高新開發區先進個人”等榮譽稱號。

現任職業

現為國家大學科技園和國家自然科學基金等評審專家、中國高新技術協會創業中心專委會副主任委員、江西省生產力促進中心聯盟常務副理事長、江西省人傑地靈文化促進會副會長、中國技術創業協會理事、中國產學研合作促進會理事和中國畜產品加工研究會理事。

研究成果

主持在研和完成國家級、省部級項目60多項,獲研究經費3000多萬元,完成省級科技成果鑑定20餘項,為100多家企業進行了技術服務,累計產生經濟效益10多億元,其中,項目主要包括國家“973”前期課題“極端條件對食品中蛋白質營養與安全的影響機理研究”(2012CB126314);國家自然科學基金“動態高壓微射流對黃酮類化合物的提取和抗氧化活性的影響機理研究”(21276118)、“基於蛋白質組學的DHPM促進蛋白質糖基化反應的機制研究”(31360374)、“豆渣中不溶性膳食纖維轉化為可溶性膳食纖維機理研究”(20976078);國家“863”課題“淡水水產品加工廢棄物的高值化綜合利用”(2011AA100803/4)、“非熱加工控制食物過敏原蛋白致敏性的脫敏製備關鍵技術”(2013AA102205)等。
在JAFC、FCH等國內外權威雜誌上發表學術論文180多篇,其中SCI/EI收錄35篇,獲授權專利16項,出版學術著作6部;獲省部級科技進步一等獎2項,二等獎3項,技術發明獎1項。

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