《基於AutoCAD2009軟體平台食品工程CAD技術套用及實例》是2011年化學工業出版社出版的圖書，作者是楊松林。
基本介紹
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
食品工程二維及三維CAD製圖基礎、二維及三維CAD圖形繪製方法與實例、食品工程數據處理方法與實例、圖形參數化編程技術及實例、常用圖形符號庫的開發等內容。其特點是將常用食品工程設計與AutoCAD繪圖與設計系統套用、二次開發技術密切結合，使得讀者可以根據書中所提供的實例學習參考，並能夠達到舉一反三的目的；對CAD技術在食品工程設計行業的大力套用普及具有重要意義。
圖書目錄
第1章 緒論
1.1 工程計算機輔助設計（ECAD）概論
1.2 食品工程CAD技術發展及套用技術概述
1.3 工程CAD製圖有關國家標準簡介
第2章 食品工程二維CAD製圖基礎
2.1 AutoCAD 2009軟體簡介
2.2 CAD檔案基本操作
2.3 簡單圖形繪製
2.4 圖形環境設定
2.5 圖形編輯
2.6 精確繪圖方法
2.7 複雜繪圖方法
2.8 尺寸標註與設定
2.9 圖形列印輸出
第3章 食品工程三維CAD製圖基礎
3.1 概述
3.2 三維幾何模型的分類及造型方法
3.3 三維坐標系
3.4 三維觀察操作
3.5 三維簡單圖形繪製
3.6 三維圖形編輯方法
3.7 三維圖形的精確繪製方法
3.8 三維圖形尺寸標註方法
3.9 三維圖形轉二維圖形輸出（投影視圖、透視圖、剖視圖）
3.10 三維曲面造型
3.11 三維裝配圖、爆炸圖繪製方法
3.12 三維參數化編程技術
3.13 材質、燈光、場景、渲染方法
3.14 三維設計視覺表達方法
3.15 各種剖視圖生成
第4章 食品工程二維圖形設計套用實例
4.1 食品工藝流程圖設計
4.2 食品廠設備布置圖實例
4.3 食品廠管道布置圖
4.4 食品廠廠區布置圖
第5章 食品工程三維圖形設計套用實例
5.1 某速食麵廠廠房設計實例
5.2 食品機械零件圖實例
5.3 食品機械裝配圖實例
第6章 食品工程數據處理方法與實例
6.1 編程環境簡介
6.2 表格處理方法及實例
6.3 線圖處理方法及實例
6.4 MATLAB軟體套用
6.5 數據檔案處理方法及實例
6.6 物料衡算實例
第7章 常用食品工程圖形參數化編程技術及實例
7.1 概述
7.2 食品工程二維參數化編程實例
7.3 食品工程三維圖形參數化編程實例
第8章 食品工程常用圖形符號庫的開發
8.1 圖形符號庫的建立步驟
8.2 選單的定義及調用
8.3 食品工程常用圖形符號庫創建實例
附錄1 AutoCAD2009命令名稱表
附錄2 AutoCAD2009系統變數表
附錄3 AutoCAD 2009 Visual lisp常用函式表
參考文獻
