培根麵條是一道美味的菜餚，主料有培根、羅勒等。
基本介紹
- 中文名：培根麵條
- 主要原料：培根4片，羅勒一小把
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：所有人
食材：培根4片、羅勒一小把
配料：蝦幾隻、雞蛋2個、紅波乳酪1塊、麵條半斤、黑胡椒粉5g、黃油10g、鹽適量
口味：鹹香
製作難度：切墩(初級)
製作時間：20分鐘
培根麵條做法：
1、材料：培根4片、羅勒一小把、蝦幾隻、雞蛋2個、紅波乳酪1塊、麵條半斤、黑胡椒粉5g、黃油10g、鹽適量
2、乳酪弄碎
3、取一隻雞蛋的蛋黃，與另一隻雞蛋打勻，倒入乳酪，加入黑胡椒粉拌勻
4、用少量的油煎熟蝦，撒黑胡椒粉和鹽，盛出備用
5、沸水，煮麵條到八分熟
6、熱鍋融化黃油，加入培根炒到香，火不要太大，避免焦了
7、加入麵條翻炒兩下，關火後倒入培根蛋醬、羅勒迅速翻勻，裝盤出鍋
8、吃前可以再撒些黑胡椒，搭配上烤好的蝦，就可以吃咯~ 味道真是很不錯
