製作原料
主料
輔料
意大利麵醬適量
營養成分
培根中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素。
製作步驟
1 紅黃彩椒洗淨，淋乾水分切丁備用。
2 取出兩、三條培根切小塊備用。
3 冷水鍋中加入少量鹽，水開後放入通心粉小火煮6—9分鐘，瀝乾水分盛盤。
4 平底鍋中放入適量橄欖油，放入紅黃彩椒、培根均勻翻炒。
5 放入準備好的意大利麵醬翻炒均勻。
6 把醬料裝入煮好的通心粉中，點綴花椰菜即可食用。
注意事項
1.煮通心粉時加入適量鹽，可使通心粉更加入味。
2.如果沒有準備現成的意面醬料，可以用番茄醬、黑胡椒粉、洋蔥末、羅勒自製醬料。
