坑道伙房

坑道伙房，在坑道口內(外)構築的固定做飯設施。坑道一伙食建築面積一般為25～30平方米，高度不低於4米，內部的設定與營房伙房大體相似。設有固定鍋灶、進風道、主副食加工台、水池、櫥櫃等。