基本介紹
- 中文名：地瓜粉團
- 主要食材：地瓜粉，米粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
地瓜粉 | 100克 |
米粉 | 一小片 |
生抽 | 適量 |
鹽 | 半勺 |
雞精 | 半勺 |
開水 | 100克 |
花生 | 一把 |
剩飯 | 一大勺 |
做法
1. 炸好的花生加剩飯，加地瓜粉，加蒜葉，加鹽加雞精，加生抽攪拌一下 |  |
3. 用湯匙舀入鍋里煮 |  |
4. 加入米粉 |  |
5. 煮至斷生，加入青菜，完工。 |  |
6. Q彈好吃^ _ ^ |  |
地瓜粉團
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