土貢梅煎是由乾玫瑰花、烏梅為主料製成的飲品。
基本介紹
- 中文名:土貢梅煎
- 分類:飲品,美容養顏,煎
- 主要食材:乾玫瑰花,烏梅
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
乾玫瑰花 | 20克 |
烏梅 | 5粒 |
山楂 | 10克 |
清水 | - |
冰糖 | (糖桂花) |
做法
1. 將所有的材料浸泡15分鐘 |
2. 將浸泡好的材料放入砂鍋內,倒入7份的水,武火燒開,文火熬30分鐘。(這個是一煎) |
3. 將煎好的湯汁倒出來,備用。砂鍋內留材料 |
4. 再在鍋內倒入4份水,武火燒開,文火熬30分鐘。(這個是二煎) |
5. 將第一煎的湯汁倒入熬好了的第二煎的湯汁內,充分攪拌 |
6. 放入適量的冰糖即可冰鎮 |

