土豆米

土豆米是用土豆和麵粉等食材製作出來的食物，該食物口感好、營養豐富。

基本介紹

• 中文名：土豆米
• 隸屬：食物
• 原材料：土豆、麵粉
• 拼音：tǔ dòu mǐ

食物做法

用土豆澱粉和麵粉按4：3攪勻，加少量碎米和成麵團，同時加少許鹽水，把麵團輸入制粒機製成米粒大小的顆粒，然後過篩，將米粒輸入蒸煮設備內處理，使表麵糊化，從而形成類似保護膜的薄膜，最後經烘乾冷卻而成。

原材料

土豆、麵粉、碎米、水、鹽。