土豆條炒芹菜條

基本介紹

• 中文名：土豆條炒芹菜條
• 主要食材：土豆，小西芹
• 分類：炒

用料

材料	用量
土豆	中等個頭的一個
小西芹	六到七跟
薑絲
蔥絲
生抽	適量
鹽	少許

做法

1. 土豆洗淨打皮切條，泡到清水裡

2. 芹菜去葉掐根，洗淨，切半指長的段

3. 熱鍋涼油，下蔥薑絲，炒香

4. 下土豆條翻炒，倒入生抽，讓土豆條均勻裹上顏色

5. 待土豆條有點發麵時倒入芹菜條，使勁翻炒吧

6. 要是怕土豆粘鍋，就倒入一丁點水

7. 出鍋~開吃