以土豆為主料的菜品。
以土豆為主料的菜品。用料材料用量土豆500g做法1. 選家鄉小小土豆洗淨待用2. 下油鍋八成熟後加醬油,糖,少許水大火收汁起鍋即可。1...
(十)醬燒茄條土豆泥 食品特點特色:色澤棕黃、土豆酥香、茄條爽口、鹹鮮味美。原料:主料:茄子輔料:土豆、蔥、姜、蒜 調料:鹽、雞精、黃醬、醬油、白糖、香油、高湯、八角製作:1.將茄子洗淨切成條狀,土豆洗淨用高壓鍋蒸熟用刀抹成泥狀放在盤中待用,蔥、姜、蒜分別洗淨切末。 2.坐鍋點火倒入油,待油...