土豆咕咾肉

基本介紹

• 中文名：土豆咕咾肉
• 主要食材：土豆，雞胸肉
• 分類：大魚大肉

用料

材料	用量
土豆	2個
雞胸肉	若干
青椒	1個
炸雞粉	半袋
番茄醬	適量

做法

1. 雞胸肉切小片，酒、蔥、姜醃製

2. 土豆切丁、青椒切塊

3. 燒開水後放入土豆，煮熟，稍後放青椒，煮一會兒

4. 醃製的雞肉里加入炸雞粉，拌勻。油熱後放入炸至金黃，然後撈出備用。

5. 鍋中留些油，放入土豆青椒翻炒，再加入炸過的雞肉，加入番茄醬，翻炒。根據個人口味，加入鹽。可以出鍋啦！