土大力辣牛肉湯

基本介紹

• 中文名：土大力辣牛肉湯
• 主要食材：燉牛肉，金針菇
• 分類：辣，湯羹

用料

材料	用量
燉牛肉	一大塊
金針菇	一小把
蕨菜	少許
冬粉	少許
洋蔥	少許
韓國辣醬	2勺
鹽	一小勺
韓國牛肉粉（很重要）	一勺

做法

1. 做法：燉牛肉撕成細絲備用，石鍋放水，放牛肉絲，放一點洋蔥絲，放2勺韓國辣醬，煮一會兒，湯汁稠了，放j蕨菜、金針菇、冬粉，放鹽、牛肉粉，關火，放一個生雞蛋，OK。