圖說生活·暢銷升級版:甜品飲品小茶點

圖說生活·暢銷升級版:甜品飲品小茶點

《圖說生活·暢銷升級版甜品飲品小茶點》是2011年上海科學普及出版社出版的圖書,作者是范姝岑。

基本介紹

  • 書名:圖說生活·暢銷升級版:甜品飲品小茶點
  • 頁數:191頁
  • 出版社:上海科學普及出版社
  • 出版時間:2011年5月1日
圖書信息,作者簡介,內容簡介,目錄,

圖書信息

出版社: ; 第1版 ()
平裝:
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 7542749021, 9787542749024
條形碼: 9787542749024
尺寸: 22.6 x 16.3 x 1.8 cm
重量: 408 g

作者簡介

范姝岑,公共營養師、美食達人新浪美食部落格人氣博主,80後,四川人,資深食客,喜歡宅餐,喜歡保養,喜歡慢生活。曾任知名美食雜誌主編,厭倦朝九晚五的枯燥生活,改做快樂SOHO族。專心研究美食,享受文化生活,辛勤耕耘部落格——“小灶·夢露”,分享美食心得,交流最新廚藝。美食美色的內容,吸引了眾多“吃主兒”捧場。

內容簡介

《圖說生活?暢銷升級版:甜品 飲品 小茶點》內容簡介:一日三餐,是為我們供給營養、補充能量的基礎,當然需要重視。而三餐之外,那些甜美可口的小食,更能讓我們放鬆身心、享受悠閒時光。找一個輕鬆的午後,在自家的廚房,做一道愛吃的零食。從選料到烹製,由自己全程控制,只要用心,你就會被享受生活的快樂緊緊包圍。
生活需要點綴,心情需要放鬆。我們不能虧待自己,盡情享受這些休閒美食帶來的快樂吧,讓它們為你的心打開一扇窗,吹散所有的陰霾,讓溫暖的陽光回歸。

目錄

最受歡迎甜品王——享受快樂的味道
滋補糖水/10
北杏燕窩湯/10
燕窩羹/10
薑汁撞奶/11
雙皮奶/11
鮮奶玉米羹/12
蓮子銀耳羹/12
桂花銀耳羹/12
米酒銀耳羹/12
銀耳木瓜羹/13
銀耳蜜棗雪梨湯/13
蘋果雪梨銀耳湯/14
枇杷銀耳湯/14
香蕉百合銀耳羹/15
銀耳薏米羹/15
白果冬瓜湯/16
百合紅豆湯/16
百合蓮子湯/17
百合紅棗湯/17
川貝鴨梨湯/18
荸薺白果蛋花湯/18
荸薺木耳湯/18
西洋參燉雪梨/19
杏仁雪梨湯/19
豆漿鮮菇湯/20
冬瓜蜜棗花生湯/20
蜂膠木瓜湯/20
冰糖燉香蕉/21
鳳梨蓮子羹/21
枸杞鳳梨湯/22
檸檬豆花羹/22
桂圓鳳梨湯/23
桂圓花生羹/23
清涼西瓜盅/24
果味甜羹/24
紅豆甜湯/24
花生桂圓紅棗湯/25
荔枝桂圓湯/25
金橘甜湯/26
菊花蘋果素湯/26
山楂羹/26
山楂荔枝紅糖湯/27
山楂酸梅湯/27
甜酒西米羹/27
椰漿西米露/28
南瓜西米羹/28
西米蘋果羹/28
楊梅甜湯/29
蓮子百合麥冬湯/29
芡實蓮子湯/29
桃仁蓮藕湯/29
芝麻桃仁薏米湯/30
芋頭紅薯甜湯/30
紅薯芝麻濃湯/30
花生蜜餞湯圓/31
圓子紅豆沙/31
最愛冰淇淋
香革冰淇淋/32
芒果冰淇淋/32
香蕉草莓冰淇淋/33
香蕉冰淇淋/33
豪華香蕉船/34
香芋冰淇淋/34
哈密瓜草莓冰淇淋/35
西瓜黃桃冰淇淋/35
蘋果冰淇淋/36
櫻桃冰淇淋/36
西瓜冰淇淋/37
藍莓乳酪冰淇淋/37
太妃蘋果冰淇淋/38
優酪乳冰淇淋/38
牛奶冰淇淋/39
桂圓紅棗冰淇淋/39
意國風情冰淇淋/40
水蜜桃冰淇淋/4JD
抹茶冰淇淋/41
雙色冰淇淋蛋糕/41
黑糯米冰淇淋/42
咖色朱古力冰淇淋/42
花生仁布丁冰淇淋/43
花生冰淇淋/43
葡萄乾布丁冰淇淋/44
核桃豆腐冰淇淋/44
楊梅豆腐冰淇淋/44
黃桃奶油新地/45
牛軋糖雪糕/45
人氣西式甜品
橙昧朱古力慕斯/46
草莓慕斯/46
芒果慕斯/47
桑葚慕斯/47
番茄芝士/48
豆腐芝士/48
咖啡甜酒芝士/49
檸檬芝士/49
綠豆奶昔/50
鳳梨奶昔/50
發酵乳/50
香草奶昔/50
荔枝奶昔/51
冰涼水果奶昔/51
草莓奶昔/52
香蕉奶昔/52
葡萄奶昔/52
椰子奶昔/53
木瓜檸檬汁奶昔/53
木瓜奶昔/53
朱古力奶昔/54
芒果奶昔/54
香蕉柑橘奶昔/55
麥片奶昔/55
酪梨奶昔/55
鮮果果凍/56
南瓜胡蘿蔔奶昔/56
草莓酒凍/57
桂花龜苓膏/57
橙子果凍/58
咖啡果凍/58
果汁果凍/58
焦糖布丁/59
南瓜布丁/59
雞蛋布丁/60
椰汁奶布丁/60
吉利布丁/61
番茄冰沙/61
綠豆冰沙/61
青蘋果冰沙/62
紅石榴汁冰沙/62
芒果牛奶冰沙/62
水蜜桃冰沙/63
草莓冰沙/63
清涼世界冰沙/63
烏梅冰沙/64
楊桃冰沙/64
青提冰沙/64
柚肉冰沙/65
檸檬椰肉冰沙/65
咖啡牛奶冰沙/65
朱古力冰沙/65
優酪乳紫薯冰/66
摩卡冰沙/66
獼猴桃冰沙/67
鳳梨冰沙/67
紅提冰沙/68
珍珠薑汁冰/68
香蕉摩卡沙冰/68
杏仁薏米冰/69
山楂奶冰/69
小豆冰棍/69
……
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