《園藝植物種苗工廠化生產》是2019年化學工業出版社出版的圖書，作者是李洪忠、白忠義。
基本介紹
內容簡介,目錄,
內容簡介
《園藝植物種苗工廠化生產》共分為4個模組：工廠化育苗基礎、園藝植物工廠化育苗常用方法、工廠化育苗企業管理、常見園藝植物工廠化育苗技術,再細化為工廠化育苗崗位認知、工廠化育苗的生產設施與資材、工廠化播種育苗、工廠化植物組織培養育苗、工廠化營養器官育苗、工廠化育苗病蟲害防治、工廠化育苗經營與管理、常見蔬菜工廠化育苗技術、常見花卉工廠化育苗技術和常見果樹工廠化育苗技術10個項目。教材內容以社會崗位需求為導向，學生職業能力培養為重點,編寫內容充分體現基於工作過程的課程設計理念,注重套用性知識,突出技能訓練。
本教材適合高等職業院校園藝相關專業使用，也可供農學種植類其他專業選用，或作為行業培訓用書和技術人員的參考用書。
目錄
模組一工廠化育苗基礎
項目一工廠化育苗崗位認知1
知識點一園藝植物工廠化育苗概述1
知識點二國內外園藝植物工廠化育苗現況2
知識點三園藝植物繁殖與育苗的方法4
知識點四園藝植物工廠化育苗學習的方法5
【項目實踐】園藝植物工廠化育苗狀況調查6
【項目考核】6
【項目測試與練習】7
項目二工廠化育苗的生產設施與資材8
知識點一工廠化育苗的生產場地選擇和規劃8
一、育苗場地的選擇8
二、育苗場地的規劃8
知識點二工廠化育苗設施與設備9
一、育苗溫室9
二、生產車間及其設備12
知識點三工廠化育苗資材14
一、工廠化育苗基質14
二、育苗容器17
三、肥料與農藥18
【項目實踐】園藝植物工廠化育苗設施與資材調查18
【項目考核】19
【項目測試與練習】19
模組二園藝植物工廠化育苗常用方法
項目三工廠化播種育苗20
任務一工廠化穴盤育苗20
【任務提出】20
【任務分析】20
【相關知識】21
一、工廠化穴盤育苗的概述21
二、育苗種子相關知識22
三、工廠化穴盤育苗的設施與器具27
【任務實施】28
【任務考核】35
【拓展知識】種子包衣技術35
任務二工廠化容器育苗36
【任務提出】36
【任務分析】36
【相關知識】36
一、容器育苗的概念及套用36
二、育苗容器的種類37
三、育苗容器的規格38
四、容器育苗基質39
五、設施設備39
【任務實施】40
子任務一一般常規容器育苗操作40
子任務二現代化容器育苗操作42
【任務考核】43
【拓展知識一】輕基質網袋容器育苗技術44
【拓展知識二】苗木雙容器栽培技術44
【拓展知識三】岩棉育苗技術45
【項目測試與練習】48
項目四工廠化植物組織培養育苗49
任務一組培快繁育苗49
【任務提出】49
【任務分析】49
【相關知識】49
一、植物組織培養簡介49
二、植物組織培養的基礎理論51
三、組培快繁類型53
四、提高組培苗遺傳穩定性的措施58
五、植物組織培養實驗室及相關設備59
六、培養基及培養條件64
【任務實施】69
【任務考核】79
【拓展知識】組培快繁過程中常出現的問題及解決方法80
任務二培育無病毒苗82
【任務提出】82
【任務分析】82
【相關知識】82
【任務實施】83
【任務考核】85
【項目測試與練習】86
項目五工廠化營養器官育苗87
任務一工廠化扦插育苗87
【任務提出】87
【任務分析】87
【相關知識】88
一、扦插繁殖育苗概述88
二、扦插繁殖育苗的時期88
三、影響扦插生根的內外因素89
四、促進扦插生根成活的方法92
五、扦插後的苗期管理94
【任務實施】95
【任務考核】98
【拓展知識一】全光照噴霧扦插育苗技術98
【拓展知識二】基質電熱溫床催根育苗技術99
任務二工廠化嫁接育苗100
【任務提出】100
【任務分析】100
【相關知識】100
一、嫁接繁殖的特點及套用100
二、影響嫁接成活的因素102
三、嫁接繁殖的關鍵技術103
【任務實施】103
【任務考核】115
【拓展知識】園藝植物髓心嫁接技術115
任務三工廠化分生育苗116
子任務一工廠化分株繁殖育苗116
【任務提出】116
【任務分析】116
【相關知識】117
【任務實施】117
子任務二工廠化分球育苗118
【任務提出】118
【任務分析】119
【相關知識】119
【任務實施】119
【任務考核】122
【拓展知識】壓條繁殖育苗技術122
【項目測試與練習】123
模組三工廠化育苗企業管理
項目六工廠化育苗病蟲害防治124
知識點一工廠化育苗常見病害及其防治124
一、植物病害產生的原因與條件124
二、生理性病害的種類及其防治措施125
三、侵染性病害及其防治措施127
知識點二工廠化育苗常見蟲害及其防治131
一、害蟲與環境的關係131
二、主要蟲害及其防治132
知識點三工廠化育苗其他常見災害及其預防133
一、藥害133
二、草害133
三、運輸中的秧苗障礙133
知識點四工廠化育苗病蟲害綜合防治134
一、農業防治134
二、消毒預防135
三、生物防治136
四、物理防治136
五、化學防治137
【項目實踐】園藝植物工廠化育苗病蟲害防治137
【項目考核】138
【項目測試與練習】138
項目七工廠化育苗經營與管理139
知識點一經營管理理念與策略139
知識點二生產計畫的制訂與實施142
一、生產計畫的制訂142
二、生產計畫的實施144
知識點三園藝植物成本核算與種苗銷售147
一、園藝植物成本核算147
二、種苗的行銷管理148
【項目實踐】工廠化育苗經營與管理148
【項目考核】149
【項目測試與練習】149
模組四常見園藝植物工廠化育苗技術
項目八常見蔬菜工廠化育苗技術150
任務一瓜果類蔬菜工廠化育苗150
一、黃瓜150
二、西瓜153
三、甜瓜156
任務二茄果類蔬菜工廠化育苗159
一、番茄159
二、辣椒161
三、茄子163
任務三葉菜類蔬菜工廠化育苗165
一、生菜165
二、甘藍166
任務四其他蔬菜工廠化育苗167
一、馬鈴薯167
二、紅薯171
項目九常見花卉工廠化育苗技術174
任務一草花類花卉工廠化育苗174
任務二宿根類花卉工廠化育苗177
一、菊花178
二、紅掌179
三、香石竹180
任務三球根類花卉工廠化育苗182
一、百合182
二、鬱金香183
三、仙客來185
任務四蘭科類花卉工廠化育苗186
一、蝴蝶蘭186
二、大花蕙蘭188
三、墨蘭189
任務五木本花卉類工廠化育苗191
一、牡丹花191
二、月季花192
三、一品紅193
任務六其他部分花卉工廠化育苗194
一、蟹爪蘭194
二、荷花195
三、鳥巢蕨197
項目十常見果樹工廠化育苗技術199
任務一仁果類果樹工廠化育苗199
一、蘋果199
二、梨204
三、山楂207
任務二核果類果樹工廠化育苗209
一、桃樹209
二、李樹213
三、櫻桃218
任務三漿果類果樹工廠化育苗221
一、葡萄221
二、草莓223
三、無花果225
任務四堅果類果樹工廠化育苗227
一、核桃227
二、板栗229
任務五柿棗類果樹工廠化育苗231
一、柿231
二、棗233
參考文獻239
