四川輕化工大學機械工程學院從1965年華東化工學院西南分院的化工設備與機械專業（現過程裝備與控制工程）創建至今，四川理工學院機械工程學院已寫下了半個世紀的光輝篇章。其中經歷了四川化工學院的化機系（1979年），四川輕化工學院的機械工程系（1985年），機電工程系（1999年），2008更名為機械工程學院。
學院設有有過程裝備與控制工程、機械設計製造及其自動化、材料成型及控制工程、工業設計、測控技術與儀器、車輛工程和機械電子工程等7個本科專業；機械工程一級學科碩士學位授權點和機械工程、藝術設計（產品設計方向）、材料工程（材料成型與製備方向）專業碩士授權點。學院有139名教職工，其中專任教師125名，教授17人，副教授及副高職稱以上38名，博士及在讀博士43名，另有校內兼職教授4人。學院擁有7個教學系、3個基礎教研室和1個實驗室中心。
2001年批准為四川省機械類本科人才培養基地，學院依託四川省機械類本科人才培養基地，積極進行教學改革和課程建設，2008年過程裝備與控制工程專業獲國家特色專業建設點，2009年過程裝備與控制工程實驗室教學團隊批准為四川省教學團隊，2011年獲機械工程一級學科碩士點，2011年過程裝備與控制工程專業列為國家第二批卓越工程師教育培養計畫試點專業，機械設計製造及其自動化專業列為四川省首批卓越工程師教育培養計畫試點專業，2018年獲國家首批新工科建設項目。擁有3門省級精品課程，2門省級精品資源共享課程。機械工程列為四川省專業學位研究生教育綜合改革試點專業，獲得省級教學成果10餘項。
近三年獲國家級獎勵20餘項，省部級獎勵180餘項。
擁有四川省礦山尾渣資源化利用工程實驗室和過程裝備與控制工程四川省高校重點實驗室，建立了閥門工程研究中心、過濾分離與淨化設計研究所、特種加工技術研究中心、承壓設備安全及可靠性保障研究所、力學與流體計算研究所、數位化設計與套用研究所、現代設計理論與方法研究所、數控技術與智慧型製造研究所、新型材料成型技術研究所和現代工業設計研究所等研究平台，獲四川省科技進步獎3項，自貢市科技進步獎6項，包括國家自然科學基金在內的各級各類科研項目200餘項，發表科研論文600餘篇，授權發明專利20餘項。
機械工程學院擁有在校本科生3100餘人，在讀碩士生80餘人，已為國家培養了本科生12000餘名，研究生100餘名
