四季進補

《四季進補》是2002年南海出版公司出版的圖書。全書共121頁。

基本介紹

• 書名：四季進補
• ISBN：7544220648
• 頁數：121頁
• 出版社：南海出版公司
• 出版時間：2002年1月1日
• 裝幀：平裝
• 開本：64

內容簡介

本書包括了眾多的四季進補的食物、其中有瓜皮西芹炒鱔絲、菊花炒肉片、栗子燒雞塊、草決明燒茄子等。

目錄

紅燒牛鞭

草決明燒茄子

太子參燒羊肉

栗子燒雞塊

薑汁蔥花炒雞蛋

杞子炒蛋白

菊花炒肉片

枸杞爆肝尖

西芹枸杞炒鴨舌

馬蹄冬菇炒帶子

絲瓜炒魚片

菠菜炒生魚片

瓜皮西芹炒鱔絲

炸魚鰾

核桃蓮藕肉夾

燴雙菇

煎豬肝

栗子燜豬腰

馬蹄燜瑤柱銀耳

蟲草燉鵪鶉

田七燉金錢龜

田七洋參燉雞肉

枸杞子燉牛尾

等等……