四合村(廣東省中山市坦洲鎮下轄村)

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四合村位於坦洲鎮西部,距鎮政府約1.8千米。東鄰新隆村,南鄰茂豐村,西隔茅灣涌與孖洲村相望,北鄰一圍村。清雍正年間(1723一1735年),梁姓、李姓等居民於此築堤成圍,定居墾耕,形成村落。該村位於公洲涌北岸,呈線狀分布。村口有公洲涌環繞,流經該村河長約800米,以前為村民洗衣、做飯的主要水源,現因受到污染,河水已不適宜飲用。

基本介紹

  • 中文名:四合村
  • 行政區類別:村
  • 地理位置:廣東省中山市坦洲鎮
歷史沿革,經濟,人口,歷史文化,村民由來,本地方言,傳統建築,傳統習俗,本地美食,公共設施,

歷史沿革

清雍正年間屬香山縣恭常都(後稱下恭鎮)。1925年屬中山縣三洲鄉第八保(後改稱八村)。1953年屬第三區聯勝鄉。1961年屬坦洲區孖洲公社聯一大隊。1963年屬坦洲公社聯一大隊。1965年重歸坦洲公社聯勝大隊管轄。1966年又劃為坦洲公社聯一大隊。1984年屬中山市坦洲區聯一鄉。1986年至今屬坦洲鎮聯一行政村(1989一1998 年稱聯一管理區)。

經濟

四合村傳統經營以農業生產為主,原有耕地714畝,主要種植水稻、甘蔗、香蕉,次為花生、蔬菜。特色農產品有過沙香香蕉、坦洲大黃糯米、禾蟲、黑皮果蔗。1983年後,農業生產調整為以水稻、甘蔗、蔬菜為主,畜牧業、漁業也得到發展,主要養殖生豬、“三鳥”、“四大家魚”。部分村民仍以打魚為生,村民早期捕撈的方式有一種叫閘箔,即在房前屋後的河邊,築小圍堰,留一出入口,潮漲時,撒些誘餌,誘魚游入圍堰內,待水漲平時用竹箔關堵出入口,水退便可捕捉。也有村民從事小商販行業,把村內種植、養殖的產品運到鎮上出售。由於經濟發展,2000年後,基本停止種植水稻、甘蔗,加大了水塘養殖和蔬菜種植的比重,大部分村民都到廠企務工或從事商業經營。2015年,村集體經濟收入約40萬元。現時村民收入主要有工資性收入,其次為村集體經濟分紅、房屋出租和商業經營收入等。

人口

2015年,該村戶籍人口402人。其中:男性183人,女性219人;80歲以上8人,最年長者91歲(女);實際在村居住戶籍人口381人。非戶籍外來人口210人。祖籍該村的香港同胞20人,澳門同胞45人。

歷史文化

村民由來

村民姓氏有19個。梁姓人口最多,清雍正年間從廣東韶關、順德等地分別遷到坦洲、裕洲、永一村,後分居於此。其次為李姓,清乾隆三十五年(1770年)從廣州、佛山、江門遷至裕洲村、坦洲村,後分居該村;中華人民共和國成立前又有李姓人從新會、三鄉、五桂山陸續遷此。第三大姓為黃姓,清順治六年(1649年)有黃姓人移居寶山村,後分支遷人該村;另有黃姓人從廣州、佛山、江門等地先後遷移至此。

本地方言

世居村民為漢族,屬廣府民系,通用粵方言沙田話。

傳統建築

原村民多為蛋民,主要在船艇上居住。上岸後,房屋沿公洲涌邊而建。村內傳統民居較多,中華人民共和國成立初期多數是茅屋,改革開放後,大部分村民將茅屋改為磚瓦式二層高小房。現部分舊房屋因日久失修已破敗,保存較好的有18間,多數出租給外來人員居住。2000年後,村民新建房屋多為鋼筋混凝土結構的樓房。

傳統習俗

村民在傳統節日一般會祭神祭祖。至今仍保留有傳統婚俗、喪俗、壽慶習俗、新居落成習俗、嬰兒滿月習俗等,但許多習俗已簡化,其中較常見的有壽慶習俗。村民壽慶從30歲開始,每10年一次,但40歲的生日一般不做壽慶。村民的生日,夫妻同在做“齊頭”,夫妻缺一做“出一”,且連續3年(即虛歲、周歲、出一)都要拜祖先,宴請親戚朋友。生日當天,用“三牲”酒禮、香燭和“壽桃”(或“壽錢”),先拜祖先神位,然後宴請親朋好友。宴席菜式為9個或以上,必有長壽麵,寓意健康長壽。

本地美食

特色傳統食品有雞屎藤甜餅、大籠糕、蘿蔔糕、豆撈、鹹糍仔、煎堆、粽子、汨糕、三梗糕、松糕、炒米餅、糖環、香芋扣肉、粉葛蚊洋鴨、髮菜灼冬菇。特色傳統菜餚有香芋扣肉。所謂“扣”,即五花肉經炸後切成長方形塊狀,和芋頭相間拼擺在海碗中,蒸透後再覆扣在大盤中上席。在鄉村,每當中秋佳節,都會制“香芋扣肉”,故此菜又稱“中秋疊肉”。香芋即荔浦芋,芋肉有明顯紅褐色檳榔紋,香醇、微甜、酥粉、軟滑。香芋吸油,與肥腴的豬肉相間相疊,相輔相成,致使整道菜肥而不膩。

公共設施

村內道路主要沿公洲涌而建,因受河涌和房屋限制,村路比較窄小,大車難以通行。2000年,村道實現水泥硬底化,可與坦聯公路相連線。全村1967年通電話,1978年通電,1993年通自來水,2000年通網路。

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