哈慈木霉(Trichoderma harzianum)是木霉屬的一種真菌,原產地中國,菌落初期呈白色,逐漸變為深黃綠色至深藍綠色,分生孢子球形且表面具疣狀突起,聚集成頭狀結構。該菌在10-35℃溫度範圍和pH3-8環境中均可生長,最適生長條件為24-28℃、pH5-7。
該菌通過產生抗生素、競爭營養、微寄生等機制抑制病原菌,用於防治土傳病害(防效≥80%)並促進作物生長。其液態發酵生產的木質素過氧化物酶在最佳化條件下產量提升2.6倍,發酵周期縮短4天,最佳碳源為0.6g/L澱粉,氮源為7.5g/L酵母浸粉。中國科學院科研團隊利用其代謝物製備的納米硒材料可抑制83%鏈格孢毒素TeA和76%嘔吐毒素DON的合成,已套用於食品污染控制領域。
基本介紹
- 中文名:哈慈木霉
- 屬:Trichoderma
- 原產地:中國
- 模式菌株:非模式菌株
