咖喱魷魚圈是一道簡單的家常菜，所用材料為魷魚，咖喱粉，麵粉，鹽。 基本介紹 中文名：咖喱魷魚圈主要原料：魷魚，咖喱粉，麵粉，鹽是否含防腐劑：否主要營養成分：魷魚，咖喱粉 材料,做法, 材料魷魚，咖喱粉，麵粉，鹽咖喱魷魚圈做法1、魷魚一條，洗淨後，身體部分切圈兒，魷魚須部分放保鮮盒冷藏或冷凍，待以後再用。把一大匙咖喱粉，二大匙麵粉和適量的鹽，混在一起。2、咖喱粉、麵粉和鹽在塑膠袋里混勻後，放入切好的魷魚圈兒，捏緊袋口，晃動，使魷魚圈兒沾滿混好的粉類。當然，這一步不用塑膠袋，直接在碗裡或者盤子裡讓魷魚圈兒沾滿麵粉也可以，只是，用塑膠袋會更方便省事一些。3、鍋熱油，轉中火，放入沾滿粉的魷魚圈兒來煎，煎好一面以後，再翻面煎另一面。4、兩面都煎好以後，出鍋裝盤即可。註：咖喱粉的用量，請根據自己的口味酌情加減。
