咖喱土豆臘雞腿

基本介紹

• 中文名：咖喱土豆臘雞腿
• 主要食材：臘雞腿一個，鹽少許
• 分類：咖喱

用料

材料	用量
臘雞腿一個	大土豆一個
鹽少許	咖喱粉適量

做法

1. 把土豆切塊 放進鍋中 加水 燒到半熟

2. 把土豆撈出 冷水沖

3. 臘雞腿切塊

4. 鍋中放油 放土豆炒 在放臘雞腿 鹽

5. 炒三四分鐘後 加水和咖喱粉

6. 等湯汁收完