咖啡賞鑒

《咖啡賞鑒》內容簡介：當我們翻開咖啡的發展歷史時，會驚異地發現，那決不單純是一種植物被人類發現到利用，直至融入社會的簡單過程，而是一部由人類創造的熱情與冒險的羅曼史，一部人類文明和文化的壯麗詩篇。懂得欣賞咖啡的人，才會懂得品味咖啡。正如熱愛生活的人，才會懂得珍惜眼前的幸福。因為幸福就是滄桑歷盡、苦盡甘來的心境。

基本介紹

• 書名：咖啡賞鑒
• 類型：烹飪美食與酒
• 出版日期：2014年5月1日
• 語種：簡體中文
• ISBN：9787563938421
• 作者：李巧長
• 出版社：北京工業大學出版社
• 頁數：311頁
• 開本：16

內容簡介

《咖啡賞鑒》編輯推薦：因咖啡而享受生活，因享受而愛上咖啡的人，都會洞悉到這樣的真理：幸福是一種心態，一種情緒，而咖啡正是這淡定心緒的烹煮者。它是在廚房、客廳背後的舒緩，是在舉手投足之間的淡定，是在品咂一口後從容談笑的一種氣度。這不是淺薄的奢侈，不是附庸的風雅，不是做作的高貴，而是細膩的品味，深刻的領略，是對生活、對性情、對人生的充分領悟，是一種古老卻又全新的生活主張，一種怡然自得且水到渠成的生活藝術。

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