咖啡凍奶茶

咖啡凍奶茶是一道飲品，主要原料有紅茶、焦糖等。

基本介紹

• 中文名：咖啡凍奶茶
• 材料：紅茶130ml、焦糖20ml
• 做法：調製
• 分類：甜品

材料：

紅茶130ml、焦糖20ml、冰塊150克、奶精粉2匙、咖啡凍1份 　在暮色中獨坐，因為需要思維，所以不能買醉，一杯帶著清洌苦口的咖啡凍奶茶成為最好的選擇，一根很粗的吸管帶著不妥協的姿態穿過咖啡凍立在杯子中央。看著這樣硬氣的外表，優雅地猛吸一口，所有來自果凍的抵擋立刻土崩瓦解，粉碎的咖啡凍淪陷進奶茶的香濃中，陷於情緒之中的思維開始清晰地旋轉起來，一場思維的角逐就此開始。

做法：

製作咖啡凍的做法很簡單，只需將魚膠粉加入製作好的冷咖啡中攪勻，然後加熱攪拌熬制，冷卻後即成果凍狀。