《味覺現象學》是2007年出版的圖書，作者是梁文道。
基本介紹
- 作者：梁文道
- ISBN：9789889928681
- 定價：HK$59
- 出版社：上書局
- 出版時間：2007年7月
內容介紹
這是一部別開生面的飲食寫作，既非餐飲指南，也非文學創作，甚至不是那種說飲食文化就要從蘇東坡談起的典故雜談。在這本書裏，梁文道以旁徵博引的一貫本色加上不時閃現的幽默風格，和大家探討食經的作用，豆腐與中國美學的關係，厭食的意義，公平貿易的理念，和智慧財產權對飲食工業的衝擊等多種與飲食相關的社會文化現象。在他筆下，一切微不足道的小事都變得有深度，而所有嚴肅甚至學術的課題都變輕鬆起來。
