大荔西瓜(同州西瓜)

大荔西瓜

同州西瓜一般指本詞條

大荔西瓜,陝西省渭南市大荔縣特產,全國農產品地理標誌。

大荔西瓜,歷史上亦稱“同州大西瓜”。漢唐以來,為貢品。大荔西瓜生產區域屬暖溫帶半濕潤、半乾旱季風氣候,光熱資源豐富,晝夜溫差大,海拔329—533米,土壤類型以黃綿土、沙質土為主,有機質含量豐富,有利於西瓜種植。大荔西瓜個頭大,果實形狀圓形或橢圓,瓜瓤艷紅,細嫩多汁,沙甜可口。

2011年12月20日,原中華人民共和國農業部批准對“大荔西瓜”實施農產品地理標誌登記保護。

基本介紹

  • 中文名:大荔西瓜
  • 產地名稱:陝西省渭南市大荔縣
  • 地理標誌:國家農業部農產品地理標誌
  • 品質特點:圓形或橢圓,瓜瓤艷紅
  • 批准文號:中華人民共和國農業部公告 第1699號
  • 批准時間:2011年12月20日
產品特點,產地環境,歷史淵源,生產情況,產品榮譽,地理標誌,地域保護範圍,質量技術要求,專用標誌使用,傳說典故,地圖信息,

產品特點

  • 品質特性
大荔西瓜個頭大,果實形狀圓形或橢圓,瓜瓤艷紅,細嫩多汁,沙甜可口。
  • 營養價值
大荔西瓜營養豐富,富含多種維生素和胺基酸,含糖量較高,一般為5—12%。
  • 種植品種
大荔縣種植的優質西瓜品種有“綠寶八號”、“西農8號”、“新紅寶868”、“早冠龍”、“卡奇“等大果型有籽西瓜和“黑密2號”、“黑駿馬”、“黑元帥”等中果型無籽西瓜達20多個品種,引進“小蘭”、“黑美人”、“金美人”、“早春紅玉”等小果型早熟禮品西瓜10多個品種。
  • 藥用價值
《本草綱目》云:西瓜“清煩止渴、解暑熱,寬中下氣、利小便。”中醫認為西瓜是天然的“白虎湯”,對口渴咽乾、口舌生瘡、小便赤黃、大便甘結等熱性病有很好的療效。難怪人們都以暑天食西瓜為快。
大荔西瓜大荔西瓜

產地環境

大荔地史屢經地塹斷裂,湖、河交替沉積、深切,構成今日北高南低,依次下降,地面趨向渭、洛傾斜,台、階、沙、灘,多級格局的地貌特徵。
大荔西瓜生產區域屬暖溫帶半濕潤、半乾旱季風氣候,光熱資源豐富,晝夜溫差大,海拔329—533米,土壤類型以黃綿土、沙質土為主,有機質含量豐富,且透氣性、排水性能好,是中國唯一具備西瓜生產七項指標的地區,所處緯度、海拔高度、土壤厚度有利於西瓜種植。

歷史淵源

大荔西瓜,歷史上亦稱“同州大西瓜”。漢唐以來,同州西瓜為貢品。
清,熊兆麟《大荔縣誌》,有大荔西瓜的記載。
1981年後,大荔縣加強西瓜的技術指導,培訓技術力量,進行品種更新,先後引進新澄雜交一代、早花、湘蜜、中育等27年良種。並采塑膠薄膜進行地面覆蓋,把成熟期提前一個多月。
1984年,大荔縣又引進新紅寶、優紅、鄭雜等品種,面積發展到10多萬畝,種植地區由洛南發展到洛惠灌區。
大荔西瓜大荔西瓜

生產情況

2010年,大荔西瓜總種植面積15萬畝,產量42萬噸。
2011年,大荔縣韋林鎮栽植的大荔西瓜達到上萬畝,畝產平均在8千斤左右,畝收入達到8千元。
2018年,大荔縣西瓜總產量達28萬噸,總產值達1.8億餘元。
大荔西瓜大荔西瓜

產品榮譽

2011年12月20日,原中華人民共和國農業部批准對“大荔西瓜”實施農產品地理標誌登記保護。

地理標誌

地域保護範圍

大荔西瓜生產區域位於關中平原東部,地理坐標為東經109°43′—110°19′,北緯34°36′—35°02′。主要涉及下寨、羌白、埝橋、城關、許莊、馮村、官池、蘇村、韋林、兩宜、高明、范家、平民、趙渡、朝邑等15個鄉鎮。

質量技術要求

  • 特定生產方式
大荔西瓜生產過程中採用培肥地力、嫁接育苗、大苗定植、設施栽培、2—3蔓枝整枝、科學防治病蟲害、適期採收等配套技術,以及產後的商品化處理、品牌化行銷戰略,使其達到優質、高產、高效。其中嫁接苗栽培和培肥地力最為關健。
  • 產品質量安全規定
大荔西瓜產地環境符合NY5110-2002《無公害食品:西瓜產地環境條件》、生產管理過程嚴格遵照NY5111-2002《無公害食品:西瓜生產技術規程》。農殘檢測超標嚴格按照《農產品質量安全法》進行了生理、產品標準符合NY5109-2002《無公害食品西瓜》。

專用標誌使用

(1)大荔西瓜的生產經營者在使用農產品地理標誌前須向登記證書持有人提交使用申請書、生產經營者資質證明、生產經營計畫和相應質量控制措施、規範使用農產品地理標誌書面承諾以及其他必要的證明檔案和材料。
(2)經審核符合標誌使用條件的,大荔西瓜農產品地理標誌登記證書持有人按照生產經營年度與標誌使用申請人簽訂農產品地理標誌使用協定,在協定中載明標誌使用數量、範圍及相關責任義務。
(3)大荔西瓜農產品地理標誌使用協定生效後,標誌使用人方可在農產品或者農產品包裝物上使用農產品地理標誌,並可以使用登記的農產品地理標誌進行宣傳和參加展覽、展示及展銷活動。
(4)大荔西瓜農產品地理標誌使用人要建立農產品地理標誌使用檔案,如實記載地理標誌使用情況,並接受登記證書持有人的監督。
(5)大荔西瓜農產品地理標誌使用檔案需保存五年,產品地理標誌登記證書持有人和標誌使用人不得超範圍使用經登記的農產品地理標誌,何單位和個人不得冒用農產品地理標誌。

傳說典故

據傳唐時有一個瓜把式把三個瓜藤嫁接到一起,共同結出了一個八十多斤重的西瓜,運到京城後皇帝以為祥瑞向百官炫耀,重重的獎勵了種瓜人,促使同州西瓜的品種和種瓜技術不斷改進出新。唐明皇執政後,還從同州選一批種瓜能手利用臨潼溫泉在冬天種植出了西瓜,楊貴妃食用後喜悅異常。

地圖信息

地址:陝西省渭南市大荔縣官油路與202省道交叉口東南100米

地圖信息

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