台式甜不辣

台式甜不辣是以魚丸、白蘿蔔為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：台式甜不辣
• 主要食材：魚丸，白蘿蔔
• 分類：辣

用料

材料

魚丸

白蘿蔔

胡蘿蔔

魚餅

蒜蓉辣醬

蔥段

薑絲

做法

1. 白蘿蔔、胡蘿蔔去皮切條、魚丸、魚餅備好。蔥切3、4cm段、姜切絲。

2. 鍋內放入清水，先放入蔥段和薑絲，接著放入魚丸魚餅白蘿蔔及胡蘿蔔，燒開後關火撈出食材放入小容器內。

3. 淋上蒜蓉辣醬就可以了