台山醉蝦

台山醉蝦

基本介紹

  • 中文名:台山醉蝦
  • 主要食材:中蝦600克,當歸3片,紅棗
  • 輔料:黑棗各100克、杞子20克、參須
  • 調料:川芎各少許、酒半杯
步驟
1. 先將適量的水煮滾,然後加入藥材煮20分鐘。
2. 倒入蝦,以中火煮6分鐘,加入酒即可。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們