《可吃菜餚圍邊圖譜》是2002年上海文化出版社出版的圖書，作者是李承智。
基本介紹
- 中文名：可吃菜餚圍邊圖譜
- 作者：李承智
- 譯者：陸金華
- 出版社：上海文化出版社
- 出版時間：2002年06月01日
- 頁數：92 頁
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787806464335
內容簡介
製作可吃菜餚圍邊，是一件充滿樂趣的及歡愉的事情，《可吃菜餚圍邊圖譜》作者國家級高級技師陸金華，像是同您交朋友一樣，讓您真真切切地享受可吃菜餚圍邊的誘惑，體會“可吃菜餚圍邊”帶給您的無窮無盡的想像力。《可吃菜餚圍邊圖譜》介紹的270款可吃菜餚圍邊均有100餘種吃原料製成，是您作菜餚圍邊和設計宴席選單的不可缺少的參考書。
