參蓮肉湯是一道菜品,主料是白人參。 基本介紹 中文名:參蓮肉湯主要食材:白人參配料:蓮子調料:冰糖 原料:白人參10克;蓮子15克;冰糖30克。做法:將人參與去心蓮子放碗內加水過量浸泡至透,再加入冰糖蒸1小時左右。用法:早晚服食。