原生質溶膠

原生質溶膠 plasma sol

指處於溶膠狀態的原生質。細胞內部的原生質（內質）是由比周緣部位粘性低的原生質溶膠所構成。原生質溶膠的粘性通常相當於水的數倍到數十倍，但也具有一定程度的彈性。通常在將長粒子作為分散相的溶膠時，具有應變力增加的傾向，同時也具有外表粘性減少的傾向。這樣的流體稱為非牛頓性流體（non－Newtonian fluid）或稱為異常流體（an－omalousfluid），而原生質溶膠顯示非牛頓性流體的形態。