厚蛋燒壽司是一道由壽司米飯、海苔、厚蛋燒做成的美食。 基本介紹 中文名：厚蛋燒壽司主要食材：壽司米飯、海苔、厚蛋燒輔料：紫菜工藝：握 做法, 做法1、把燒好的厚蛋，切片。2、紫菜分別剪成1厘米寬的，長為6厘米左右的長條。3、壽司米飯用手握成和厚蛋片差不多的寬度，長比厚蛋片稍短一些。4、海苔條放在最下邊，然後放上壽司米飯團，再放上厚蛋片，海苔繞一圈即可。
