基本介紹
- 中文名:印度麵餅
- 主要食材:麵粉,熱水(我用剛煮好的熱水)
用料
材料 | 用量 |
麵粉 | 適量 |
熱水(我用剛煮好的熱水) | 適量 |
做法
1. 把麵粉跟熱水用筷子攪拌到呈羽毛狀 | |
2. 開始揉面 會有一些黏手 但如果不是非常黏的話可以不用加麵粉 | |
3. 麵團揉三光:手光 面光 碗光然後分成半手掌大的劑子 | |
4. 用擀麵棍把劑子擀成0.5cm的圓形麵團 放入加熱的不粘鍋開始烙餅 | |
5. 麵團正反呈現氣泡時 即可起鍋配咖喱或者像taco裡面夾肉醬都很好吃(額 已經被室友掰下來吃了) |
材料 | 用量 |
麵粉 | 適量 |
熱水(我用剛煮好的熱水) | 適量 |
1. 把麵粉跟熱水用筷子攪拌到呈羽毛狀 | |
2. 開始揉面 會有一些黏手 但如果不是非常黏的話可以不用加麵粉 | |
3. 麵團揉三光:手光 面光 碗光然後分成半手掌大的劑子 | |
4. 用擀麵棍把劑子擀成0.5cm的圓形麵團 放入加熱的不粘鍋開始烙餅 | |
5. 麵團正反呈現氣泡時 即可起鍋配咖喱或者像taco裡面夾肉醬都很好吃(額 已經被室友掰下來吃了) |
印度麵餅用料 材料 用量 麵粉 適量 熱水(我用剛煮好的熱水) 適量印度麵餅做法 1. 把麵粉跟熱水用筷子攪拌到呈羽毛狀 2. 開始揉面 會有一些黏手 但如果不是...
印度拋餅(Prata)是將面和好,做成小片,然後用類似“攤桌布”的手法旋轉著向上拋,每拋一次由於離心力的作用餅坯就會變大一次,經過多次拋上,餅坯變得很大而薄,從...
印度Q餅屬大眾化的烤烙麵食,這類麵食品種頗多,有芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、糖麻醬燒餅、爐乾燒餅、什錦燒餅、牛舌餅等100多個花樣。...
用料材料 速食千層餅做法1. 將買到的麵餅放在平底鍋上煎3~5分鐘即可... 印度千層餅用料 材料 速食千層餅印度千層餅做法 1. 將買到的麵餅放在平底鍋上煎3~5...
《在家自己做印度拋餅》是一本廚房教學書籍。... 《在家自己做印度拋餅》是一本廚房教學書籍。難度 普通 目錄 1 原料 ▪ 主料 ▪ 輔料 2 做法 3 ...
印度菜概括而言就是一種“簡單食材+主要調料+烹飪方式”的組合。而印度菜神奇之處就在於它多種多樣的調料。印度人早已在日復一日的烹飪中熟練使用各種繁雜的調料,...
古印度與古埃及、古巴比倫、中國並稱為“四大文明古國”,地域範圍包括今印度、巴基斯坦等國。印度是一個文化的大熔爐,這個國家獨特的歷史背景使得它包含了從遠古到...
蔥油餅、蛋餅、春卷、荷葉餅、蘿蔔絲餅、餡餅、牛肉卷餅、韭菜盒子、燒餅、印度薄餅……對於大受歡迎的餅類,連老師巨細靡遺地傳授15種不同類型的餅類,加上口味...
如果一次做的比較多,可以在烤前給麵餅上撒少量麵粉,這樣的烤饢一次吃不完凍起來,下次加熱下就ok啦[1] 參考資料 1. 印度烤饢 .下廚房 作者:緋衣雙魚 [引用...
聖蛋麵餅是一道美食,主要製作材料有小紅柿2個、生菜葉2片、自發麵粉2大勺、雞蛋1個、油、鹽、糖。...
中文名 平底鍋制印度 主要食材 中筋麵粉,酵母粉 分類 餅,主食,平底鍋 ...9. 麵餅放入,蓋上鍋蓋烙至背面金黃,表面起泡 10. 接著翻面繼續烙好 11. ...
瑪薩拉印度餐廳地區是上海市,人均價格125... 在印度的餐廳吃飯,看到這樣的菜品,千萬不要以為是菜做壞了而大驚小怪。印度人的主食是麥麵餅和大米,每餐都是先吃...
印度菜的咖喱味很濃,其神秘之處不僅在於它的調料之多,印度菜的講究與獨特也令人嚮往,比如印度菜講究燒烤,只吃羊肉、雞肉和一些海鮮,吃法獨特,且南北方口味不同...
這是一家售賣印度菜的餐廳,開在外馬路上的一家“印度菜”餐廳,從老闆到大廚都是“印度人”,食材都是從印度進口來的,口味很地道,80%以上都是印度客人。...