南瓜燜五花肉

南瓜燜五花肉是一道簡單的家常菜，主料是豬腩肉、南瓜。

基本介紹

• 中文名：南瓜燜五花肉
• 主要食材：五花肉
• 分類：小吃
• 口味：香

買塊靚靚的豬腩肉，切件

南瓜，分量隨你喜歡。切件

先煎一下肉片

南瓜另外用油鑊炒一下

煎完肉後~~~加水~~~蓋蓋~~~燜上20-30分鐘

看著肉由紅（生的）轉白（熟後）再轉紅~~~~就OK啦，當然啦，我說的是瘦肉部分。

由於時間的關係，現在就可以放南瓜

然後調味：鹽、糖、麻油、醬油

2分鐘後南瓜快爛就可以拉。大功告成！！！

肉入口即溶，好正點，肥而不膩。不過~~~減肥人士禁食。