基本介紹
- 中文名：南瓜炒肉丸
- 主要食材：南瓜，肉丸
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
南瓜 | 半斤-一斤 |
肉丸 | 隨意 |
花生油 | 少許 |
蒜片 | 少許 |
食鹽 | 少許 |
食醋 | 少許 |
做法
1. 南瓜切片 肉丸切粒 |
2. 開火，下油，熱鍋後放蒜片，放南瓜片 |
3. 南瓜熟後，放肉丸。約3分鐘後放食鹽和食醋 |
4. 關火，上碟 |
5. 吃 |
南瓜炒肉丸
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