沖淨瀝乾南瓜子仁。將瘦肉切成粒狀，加入調味料拌勻。鳳梨切成小粒備用。燒熱炒鍋，下油爆香蒜肉，加入瘦肉粒爆香至七分熟，加入鳳梨粒，將材料炒熟後，加入南瓜子仁炒勻，並可上碟進食。 基本介紹 中文名：南瓜子肉粒藥材：南瓜子仁二兩食材：瘦肉四兩、罐裝鳳梨三片做法：沖淨瀝乾南瓜子仁。 藥材,食材,做法,功效, 藥材南瓜子仁二兩食材瘦肉四兩、罐裝鳳梨三片、大蒜一粒(拍碎)、醬油一又二分之一茶匙、糖半茶匙、太白粉少許做法沖淨瀝乾南瓜子仁。將瘦肉切成粒狀，加入調味料拌勻。鳳梨切成小粒備用。燒熱炒鍋，下油爆香蒜肉，加入瘦肉粒爆香至七分熟，加入鳳梨粒，將材料炒熟後，加入南瓜子仁炒勻，並可上碟進食。功效可殺蟲去積，老幼皆宜。
