《千層酥油餅》是一款餅類菜品，主要材料是精麵粉，熟豬油。 基本介紹 中文名：千層酥油餅主要原料：精麵粉，熟豬油是否含防腐劑：否適宜人群：全部 原料：精麵粉，熟豬油，雞蛋液，色拉油，白糖。製作：水油麵包入乾油酥，起酥，擀成薄皮。皮子切成長條，卷在手指上，盡頭塗上雞蛋液後，將酥層向外翻成平麵餅狀。下油鍋炸至酥層放開，撒上糖。
