十一烷基葡糖苷

基本信息

別名

十一烷基葡萄糖苷；十一烷基糖苷；十一烷基葡糖多苷；

Undecyl glucoside；

性質

外觀：無色至淡黃色液體或膏體。

溶解性：溶於水。

穩定性：穩定。

危險性：刺激。對皮膚、眼睛有很低的刺激性。

生態學：對環境可能有危害，對水體應給予特別注意。

生物降解性：可降解。

特性：具有優良的去污、發泡、穩泡、乳化、分散、增溶、潤濕、滲透能力。耐酸。耐鹼。對電解質不敏感。可降低其他表面活性劑的刺激性。無濁點。綠色表面活性劑。可替代AEO、AES、LAS等表面活性劑。有機合成中間體。和皮膚的相容性佳。

直接苷化法：酸性催化劑存在下，十一醇和葡萄糖直接反應而得。反應過程中，需儘快除去反應中生成的水。

轉苷化法：（1）低碳醇苷化反應：低碳醇，如：丙二醇、丁醇等，和葡萄糖生成低碳糖苷；（2）縮醛交換反應：十一醇和低碳糖苷反應而得。

作為去污劑廣泛套用。如：個人護理用品、家居清洗、餐具洗滌、食品工業清洗、工業清洗、紡織清洗等領域。尤其，可在高鹼含量下使用。

作為發泡劑、穩泡劑等廣泛套用。

作為乳化劑、乳化穩定劑等廣泛套用。如：農藥、乳液聚合、個人護理用品等領域。尤其，無濁點，套用領域相比聚醚型非離子表面活性劑更為廣泛。

作為增溶劑、潤濕劑、滲透劑套用。

作為中間體，合成其他表面活性劑。如：季銨鹽等。

作為加氣劑等，套用於混凝土行業。

作為助劑，套用於食品、醫藥等領域。