北京孟悟京白梨種植專業合作社共有成員162名，包括門頭溝區孟悟村農民161戶和孟悟村經濟合作社，現有員工101人，其中女性員工70人，占總人數的69.3%。合作社下擁有果園面積1000畝，耕地面積95.9畝，並有著豐富的果品資源，其中以京白梨最為著名。
基本介紹
- 中文名：北京孟悟村京白梨股份經濟合作社
- 共有成員：162名
- 地 址：北京市門頭溝區軍莊鎮孟悟村
- 聯 系 人 ：朱鳳敏
京白梨,規模,
京白梨
京白梨——歷史上唯一冠以“京”字的果品。純正京白梨原產於門頭溝區軍莊鎮,距今已有四百年的歷史。
京白梨八月下旬果實成熟,果實端正,成扁圓狀,信手拾來可摞起七八個之多。果皮黃綠色,完全成熟後呈淡黃色,皮細而薄,嫩脆無渣,酸甜可口。放置一周后肉滑汁溢,清香濃郁。是北京名特優果品,明清時期曾為宮廷貢品。
京白梨的特性：京白梨含糖量高,果實為辯圓球形,縱徑4.6-5.5厘米,橫徑5.4-6.9厘米,平均單果重90克。果皮換綠色,細緻而薄,果點細小,分布均勻。果肉乳白色,嫩脆。
營養品質檢測表明,京白梨可食率為93%；單果重、可溶性固體糖、vc等指標均高於同類水果。
規模
在社員的共同努力下，果園的生產規模越來越大，2009-2010年京白梨產量連續突破13萬斤，預計今年產量將達15萬斤，經濟效益約230萬元，比2010年增長約8%。
2003年，該合作社在現有的300畝標準化京白梨果園的基礎上，建成了集休閒旅遊、吃住採摘、娛樂於一體的觀光農業園區——孟悟生態園，園內度假村可同時容納100人就餐、住宿和會議。園區於2007年被評為“國家標準化示範基地”，該社的農產品獲準有機食品認證。
此外，2010年合作社開始發展食用菌林下經濟和柴雞養殖，不斷豐富農產品種類，直接促進農民增收，走生態循環發展綠色經濟之路。
名 稱：北京孟悟村京白梨股份經濟合作社
地 址：北京市門頭溝區軍莊鎮孟悟村
聯 系 人: 朱鳳敏
