化工原理(第三版)(化學工業出版社出版的圖書)

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《化工原理(第三版)》是2008年化學工業出版社出版的圖書,作者是管國鋒、趙汝溥。

基本信息,內容簡介,目錄,

基本信息

化工原理(第三版)
所屬類別
教材 >> 本科 >> 本科化工
作者:管國鋒、趙汝溥 主編
出版日期:2008年7月 書號:978-7-122-02582-1
開本:16 裝幀:平 版次:3版1次 頁數:488頁

內容簡介

本書介紹化工及其相近工業生產中常見“單元操作”的原理、設備和工藝計算方法,以及必需的流體流動、傳熱和傳質學基礎知識。全書以全國高校化工原理課程教學指導委員會制訂的“化工原理課程教學基本要求”為依據,編有流體流動、流體輸送機械、顆粒流體力學基礎與機械分離、傳熱及換熱器、蒸發、氣體吸收、液體蒸餾、塔設備、液液萃取及固體乾燥等章。
本書可作為高等院校化工類及相關專業的本科教材、高職教育及培訓教材,也可供相關部門的生產、設計、研究人員參考。

目錄

緒論1
習題5
複習思考題5
第1章流體流動7
11概述7
111流體及其特徵7
112連續介質模型7
113流體力學與流體流動7
12流體靜力學8
121流體靜壓強8
122流體密度9
123流體靜力學基本方程9
124U形壓差計11
13流體流動的基本概念13
131流體在流道中的流量與流速13
132定態與非定態流動13
133流線14
134流體黏度14
135流動型態16
136流體在圓直管內流動的流速
側形與流動阻力18
14流體流動過程的物料衡算與機械能
衡算19
141連續性方程19
142理想流體流動的機械能守恆19
143真實流體流動的機械能守恆23
15圓直管內流體層流時的流速分布與
阻力計算25
16圓直管內湍流的流速分布與阻力
計算27
161渦流黏度與圓直管內湍流的流速
分布27
162流體沿壁流動的速度邊界層28
163量綱分析方法29
164摩擦係數圖32
165流體沿程阻力計算33
166局部阻力計算34
167流體流過非圓形截面管道的阻力
計算36
17管路計算37
171管路的分類和管路計算圖表37
172簡單管路計算40
173並聯管路計算43
174分支管路計算44
175變密度流體的簡單管路計算45
18流速與流量測定47
181畢託管47
182文丘里流量計48
183孔板流量計49
184轉子流量計50
本章主要符號51
習題52
複習思考題57
第2章流體輸送機械62
21概述62
211流體輸送機械的作用62
212離心泵與離心式風機簡介62
213離心力場中流體修正壓強的分布
規律63
22離心泵操作性能的基本方程65
221速度三角形65
222歐拉方程66
23實際離心泵的性能曲線67
231離心泵操作性能參量67
232離心泵的各項效率分析68
233各種葉片類型離心泵的操作性能
比較69
234實測的離心泵性能曲線70
235轉速改變或葉輪切削對離心泵
性能曲線的影響70
236液體性質對離心泵特性的影響72
24離心泵的操作72
241灌泵及對汲入管路的要求72
242離心泵的工作點72
243離心泵的串聯操作74
244離心泵的並聯操作74
25離心泵的安裝高度限制76
251離心泵的安裝高度問題76
252氣蝕現象76
253離心泵正常操作必須滿足的
條件76
254離心泵最大安裝高度計算77
26離心泵的類型與選型78
261離心泵的類型78
262離心泵的選型80
27離心式風機81
271使用風機的目的及離心式風機的
分類81
272離心式風機主要性能參量與性能
曲線81
273離心式風機選型計算82
28其他類型的泵與風機84
281往復泵84
282隔膜泵86
283齒輪泵86
284旋渦泵86
285羅茨鼓風機87
286納氏泵87
287水環真空泵87
288噴射泵88
本章主要符號88
習題89
複習思考題91
第3章顆粒流體力學基礎與機械分離94
31固體顆粒的幾何特性與篩分分析94
311單顆粒的幾何特性94
312篩分分析與顆粒群的幾何特性95
32流體通過固定床層的流動99
321固定床結構的一維簡化模型99
322數學模型中模型參數的估值100
33懸浮液濾餅過濾100
331懸浮液濾餅過濾的操作特點100
332懸浮液濾餅過濾的物料衡算101
333過濾速率基本方程式102
334間歇式過濾設備103
335葉濾機的過濾、洗滌過程計算和
最大產率問題105
336板框式壓濾機的過濾、洗滌過程
計算和最大產率問題107
337過濾常量的測定108
338先恆速後恆壓過濾110
339連續式過濾設備111
3310過濾操作的改進113
34顆粒沉降與沉降分離設備114
341重力沉降速度114
342重力沉降室118
343離心沉降速度119
344旋風分離器120
35固體流態化125
351固體流態化現象125
352固體流態化的流體力學特性127
本章主要符號130
習題131
複習思考題133
第4章傳熱及換熱器136
41概述136
411傳熱在化工生產中的套用136
412加熱介質與冷卻介質136
413傳熱的基本方式136
414冷、熱流體熱交換形式137
415傳熱速率與熱通量138
416定態傳熱與非定態傳熱138
42熱傳導138
421熱傳導的基本概念138
422傅立葉定律139
423熱導率139
424平壁的熱傳導140
425圓筒壁的熱傳導142
43對流傳熱概述144
431給熱和給熱的類型144
432給熱速率與給熱係數145
44無相變流體的給熱146
441影響給熱的因素146
442溫度邊界層146
443與給熱有關的特徵數及特徵數
關聯式的確定方法147
444流體在管內強制對流給熱149
445流體在管外強制對流給熱152
446大空間自然對流給熱154
45有相變流體的給熱155
451蒸汽冷凝給熱155
452液體沸騰給熱159
46輻射傳熱161
461輻射傳熱的基本概念與定律161
462固體壁面間的輻射傳熱164
463對流與輻射並聯傳熱167
47串聯傳熱過程計算167
471傳熱速率方程168
472熱量衡算168
473傳熱係數169
474換熱器的平均溫度差171
475傳熱效率法176
48換熱器180
481間壁式換熱器180
482換熱器傳熱過程的強化186
483列管式換熱器設計與選型原則186
本章主要符號193
習題193
複習思考題197
第5章蒸發200
51蒸發設備201
511蒸發器201
512蒸發輔助設備204
52單效蒸發206
521溶液沸點和溫度差損失206
522單效蒸發的計算207
53多效蒸發211
531多效蒸發操作流程211
532多效蒸發的計算212
533多效蒸發效數的限制221
54蒸發器生產能力和生產強度221
541生產能力221
542生產強度222
543提高生產強度的途徑222
55蒸發操作的其他節能措施 223
551額外蒸汽引出223
552二次蒸汽的再壓縮223
553冷凝水熱量的利用224
本章主要符號224
習題224
第6章氣體吸收226
61概述226
611吸收與傳質226
612物理吸收與化學吸收226
613吸收與解吸227
614溶劑的選擇227
62氣液相平衡227
621平衡溶解度圖 227
622過程方向判斷與過程推動力230
63分子擴散231
631分子擴散速率——費克定律231
632分子擴散傳質速率231
633組分在氣相中的分子擴散係數235
634組分在液相中的分子擴散係數236
64對流傳質237
641吸收過程中溶質氣體由氣相
轉移至液相的過程237
642吸收機理模型237
643對流傳質速率239
644總傳質係數240
65在填料塔中低濃度氣體吸收過程的
計算241
651填料塔簡介242
652低濃度氣體吸收的特點242
653物料衡算——操作線方程242
654填料層高度的計算式242
655傳質單元高度的計算244
656傳質單元數的計算245
657填料吸收塔的設計型計算247
658填料吸收塔的操作型計算251
659其他吸收流程253
66氣體解吸255
661氣體解吸的特點與常用的解吸
方法255
662逆流氣體解吸塔的計算255
67高濃度氣體吸收255
671高濃度氣體吸收的特點255
672高濃度氣體吸收過程計算256
本章主要符號258
習題259
複習思考題261
第7章液體蒸餾264
71概述264
711蒸餾原理與蒸餾操作264
712閃蒸265
72雙組分物系的氣液相平衡266
721理想物系的氣液相平衡266
722非理想物系的氣液相平衡270
73雙組分簡單蒸餾272
74雙組分液體連續精餾273
741精餾原理與過程分析273
742基本型連續精餾塔的設計型
計算280
743基本型連續精餾塔的操作型
計算287
744其他類型的連續精餾289
75雙組分間歇精餾294
751間歇精餾過程特點294
752xD恆定的間歇精餾294
753R恆定的間歇精餾296
76特殊精餾297
761萃取精餾297
762恆沸精餾298
763反應精餾299
764分子蒸餾300
本章主要符號303
習題303
複習思考題306
第8章塔設備309
81填料塔309
811填料塔簡介309
812填料的種類與特性310
813填料層內氣液逆流的流體力學
特性314
814填料層內的氣液傳質317
815填料塔的附屬設備321
82板式塔綜述323
821板式塔的氣液流動類型323
822幾種主要板式塔型簡介323
83篩板塔325
831篩板塔的結構325
832篩板塔正常操作的氣液流量
範圍328
833篩板塔的設計334
84浮閥塔337
841浮閥塔的結構337
842浮閥塔正常操作的氣液流量
範圍337
85塔板效率339
851塔板效率的不同表示方法及其
套用339
852提高塔器操作傳質效果須注意
的問題340
853總板效率的經驗圖線341
本章主要符號342
習題342
複習思考題343
第9章液液萃取344
91概述344
911液液萃取原理344
912工業萃取過程344
913萃取過程的經濟性345
92液液相平衡原理345
921三角形相圖345
922三角形相圖在單級萃取中的
套用348
93萃取過程計算350
931萃取級內過程的數學描述350
932多級錯流萃取351
933多級逆流萃取353
934連續接觸逆流萃取356
94萃取設備357
941常用萃取設備358
942萃取設備的選擇362
95萃取過程的新進展364
951超臨界流體萃取364
952反膠束萃取365
953雙水相萃取365
本章主要符號367
習題367
第10章固體乾燥369
101濕空氣的性質和濕度圖370
1011濕空氣的性質370
1012濕空氣的IH圖及其套用374
102乾燥過程的物料衡算和熱量衡算377
1021物料衡算377
1022熱量衡算378
1023乾燥器出口空氣狀態的確定379
1024乾燥器的熱效率和乾燥效率381
103乾燥速率和乾燥時間383
1031物料中所含水分的性質383
1032乾燥速率及其影響因素384
1033恆定乾燥條件下乾燥時間的
計算388
104乾燥器389
1041乾燥器的主要型式390
1042乾燥器設計原則與舉例395
本章主要符號399
習題400
複習思考題402
第11章吸附404
111概述404
1111吸附現象及其工業套用404
1112常用吸附劑405
112吸附平衡406
1121吸附等溫線406
1122單一氣體(或蒸汽)的吸附
平衡408
1123液相吸附平衡409
113吸附機理和吸附速率410
1131吸附機理410
1132吸附速率410
1133吸附的傳質速率方程410
114吸附設備與吸附過程計算411
1141固定床吸附器與固定床吸附
過程計算411
1142移動床吸附器與移動床吸附
過程計算416
本章主要符號418
第12章膜分離技術420
121概述420
1211膜的概念420
1212膜分離技術發展簡史420
1213各種膜分離過程簡介421
1214膜分離設備422
122反滲透423
1221反滲透過程423
1222反滲透過程的操作427
1223反滲透的套用429
123超濾和微濾430
1231過程原理430
1232過程與操作430
1233套用432
124電滲析433
1241電滲析原理433
1242離子交換膜及其性質434
1243電滲析設備與操作435
1244電滲析的套用437
125其他膜過程439
1251氣體膜分離439
1252滲透汽化439
1253液膜分離技術441
本章主要符號442
附錄444
1單位換算444
2水的物理性質447
3水在不同溫度下的黏度448
4乾空氣的物理性質(p=1013kPa)449
5飽和水蒸氣(以溫度為準)450
6飽和水蒸氣(以壓強為準)451
7某些無機物水溶液的表面張力
σ×103/(N/m)451
8某些有機液體的相對密度(液體密度與
4℃水的密度之比)452
9有機液體的表面張力共線圖453
10液體黏度共線圖455
11液體的比熱容457
12蒸發潛熱(汽化熱)459
13氣體黏度共線圖(常壓下用)460
14 1013kPa壓強下氣體的比熱容461
15某些液體的熱導率462
16某些固體物質的黑度463
17某些固體材料的熱導率464
18常用固體材料的密度和比熱容465
19某些氣體溶於水的亨利係數466
20某些二元物系的汽液平衡組成466
21管子規格467
22 IS型離心泵性能表469
23管殼式熱交換器系列標準(摘錄)473
24標準篩目474
參考文獻475

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