加拿大風味培根土豆泥

基本介紹

• 中文名：加拿大風味培根土豆泥
• 主要食材：土豆，加拿大風味煙薰培根

用料

材料	用量
土豆	半個
加拿大風味煙薰培根	300g
蔥	一根
鹽	適量
橄欖油	適量

做法

1. 土豆去皮切小塊加適量鹽放入鍋中蒸熟透
2. 培根切成自想要的大小，平底鍋內加少量橄欖油，培根放入煎鍋，兩面煎。（因為培根本來是熟的，可以不用煎大久，加熱即可）
3. 將蒸熟的土豆用勺子壓成土豆泥後，再用小勺子挖一坨放在煎好的培根上。加上蔥，入蒸鍋蒸一分鐘。
4. 美味出爐～