加拿大北極貝

北極貝捕撈自冰冷無污染的加拿大北大西洋離岸200~300公里的純淨海域，因此保留了它們最純正的風味；攝氏零度到五度的冰冷海水富含養分， 造就了北極貝細膩鮮甜的口感。

基本介紹

• 中文名：加拿大北極貝
• 外文名：ARCTIC SURF CLAMS
• 生長環境：加拿大北大西洋200~300公里海域
• 顏色：色澤悅目，玫瑰紅和白色相襯
• 加工：45分鐘內在船上灼熟並單個急凍
• 營養價值：含有歐米伽3脂肪酸、豐富蛋白質

加拿大北極貝捕撈自冰冷無污染的加拿大北大西洋離岸200~300公里的純淨海域，因此保留了它們最純正的風味；攝氏零度到五度的冰冷海水富含養分， 造就了北極貝細膩鮮甜的口感。

• 北極貝需要12年才能生長成熟。在50-60米深的水底、15厘米厚的沙礫保護下緩慢地生長，因而擁有獨特的鮮甜口味。
  
• 北極貝色澤悅目，玫瑰紅和白色相襯，適合多種食譜。
  
• 北極貝在船上灼熟並單個急凍，確保新鮮和便利。
  
• 北極貝具有極高的營養價值:
  
• 含有 OMEGA 3 脂肪酸，是人體無法合成的多元不飽和脂肪酸，它對於大腦和視覺功能以及心臟健康均有益處
  
• 是極佳的鐵補充源
  
• 含有可以有效抑制膽固醇積累的Steresterol B
  
• 北極貝安全衛生：
  
• 北極貝是一種純天然野生產品
  
• 北極貝100% 不含化學製劑和添加劑
  
• 對於追求健康生活方式的消費者和選單開發者都具有極佳的吸引力