劉清蛋糕烘焙學校成立於2000年，是一所專業傳授麵點、麵包製作技術、蛋糕裱花技術為主的培訓學校，長年從事蛋糕的研究和培訓工作，師資力量雄厚，教學認真，培訓內容實用，多年來已畢業的學員分布在全國各地，開店、就業，成功率幾乎是100%。
基本介紹
- 中文名：劉清蛋糕烘焙學校
- 簡稱：劉清學校
- 創辦時間：2000年
- 學校類型：培訓學校
- 創辦人：劉清
- 培訓內容：麵點麵包製作技術、蛋糕裱花技術
學校為台灣國際蛋糕藝術大師劉清創辦，劉清現任廣東食品工業協會委員，台灣西點大師，中華教育署高級烘焙講師，社團法人台灣蛋糕理事等。曾到廣州大學，嶺南學院，白雲職業學院給大學生講解烘焙藝術文化，並於2009年創辦台灣蛋糕研究所。廣州日報，南方日報，羊城晚報都對劉清蛋糕烘焙學校進行過報導。
學校不斷專注於蛋糕的研究教育和發展，把台灣、國際上最先進的蛋糕藝術帶給學員，並不斷的為教學內容注入新鮮元素，讓教學內容始終保持實用，前衛風格，與國際上最新的產品接軌，並讓每一位學子真正感受到國際烘焙的潮流新品。
學校為學員提供寬敞舒適的教學環境，配備精良的教學設備，提供豐富的教學原料，與國際烘焙教學標準同步，為烘焙行業提供實用精湛的技術人才。
