劉春泉，男，1959年出生江蘇如東，中共黨員，研究員，碩士生導師，江蘇省農科院農產品加工研究所所長，兼任國家蔬菜加工技術研發分中心、農業部水生蔬菜產地加工技術集成基地及江蘇省農產品加工工程技術研究中心主任，江蘇省農科院農產品加工領域首席專家。
基本介紹
- 中文名：劉春泉
- 國籍：中國
- 民族：漢族
- 出生地：江蘇南通
- 出生日期：1959年
- 職業：科研人員
- 專業方向：農產品精深加工與產業化研究
- 職務：江蘇省農業科學院農產品加工研究所所長
- 職稱：研究員
個人簡歷,研究方向,主要成就,社會兼職,
個人簡歷
1981-1985，江蘇農業科技報編輯部，編輯記者
1985-1993，江蘇省農業科學院黨委辦公室，科長、副主任
1993-1998，江蘇省農業科學院行政管理處，處長
1998-2001，江蘇省農業科學院財務處，處長、副研究員
2001-2008，江蘇省農業科學院原子能農業利用研究所，所長、書記、研究員
2008-2013， 江蘇省農業科學院農產品加工研究所、江蘇省農科院六合動物科學基地，書記兼主任、三級研究員
2013.6-現在 江蘇省農業科學院農產品加工研究所，所長
研究方向
農產品精深加工與產業化研究
主要成就
主要從事農產品精深加工與產業化開發研究，“十一五”以來主持農業部公益性行業（農業）科研專項課題“特色果蔬副產物高值組合膨化乾燥與綜合利用（2015）”，子課題“食用菌節能高效乾燥技術研究與示範（2013）”、“冷凍肉、熟肉製品2大類農產品輻照加工HACCP質量控制體系的建立研究（2011）”，農業部研發平台“國家蔬菜加工技術研發專業分中心（2010）”、“水生蔬菜產地加工技術集成建設項目（2013）”，國家農業綜合開發產業化項目“六合基地100萬公斤即食玉米等特色農產品加工”，省科技支撐“葉黃素酶提關鍵技術研究與軟膠囊開發”、“香櫞全果精深加工關鍵技術研究與產業化示範”項目，省產學研前瞻性聯合研究項目“休閒果蔬食品低碳組合乾燥技術研究”，省農業科技自主創新資金項目“特色農產品加工儲藏保鮮技術研究與產業化示範”、“江蘇‘四青’作物精深加工及品質提升關鍵技術與裝備研究”、“水生蔬菜休閒食品組合乾燥關鍵技術研究與套用”，以及國家、行業和地方標準制定等部省級研究課題50多項。發表學術論文175篇，其中第一作者及通訊作者論文146篇、SCI及EI收錄32篇。獲省科技進步二等獎2項、三等獎3項、市級科技進步一等獎2項、二等獎3項、三等獎1項，江蘇省農科院科技開發特等獎2項，中國食品工業協會科學技術特等獎等社會獎項5項。起草國家標準1項、農業部行業標準2項、江蘇省地方標準18項、企業標準38項。申報國家發明專利28項、授權19項。培養碩士研究生 23名、博士研究生1 名、博士後7名。在江蘇“四青”作物保鮮加工技術、果蔬休閒食品低碳組合乾燥技術及產業化開發研究方面處國內領先地位。
社會兼職
中國同位素與輻射行業協會常務理事
中國原子能農學會常務理事
中國食品科學技術學會果蔬加工分會理事
中國農學會農產品貯藏與加工分會理事
江蘇省原子能農學會副理事長
國際註冊高級民用核技術諮詢專家
國家科技專家庫專家
中國同輻協會輻射加工專委會諮詢專家
江蘇省科技廳科技諮詢專家
江蘇省農研系列高級專業技術職務評審委員會專家
