蓬蘽（學名：Rubus hirsutus Thunb.）是薔薇科、懸鉤子屬灌木。枝紅褐色或褐色。小葉卵形或寬卵形，頂端急尖，頂生小葉頂端常漸尖，基部寬楔形至圓形；葉柄長2-3厘米，頂生小葉柄長約1厘米，稀較長；托葉披針形或卵狀披針形。花常單生於側枝頂端，也有腋生；花梗具柔毛和腺毛，或有極少小皮刺；苞片小，線形；花大；花萼外密被柔毛和腺毛；萼片卵狀披針形或三角披針形；花瓣倒卵形或近圓形，白色；花絲較寬；花柱和子房均無毛。果實近球形，無毛。花期4月，果期5-6月。
分布於中國河南、江西、安徽、江蘇、浙江、福建、台灣、廣東、廣西；朝鮮、日本也有分布。生於海拔達1500米的山坡路旁陰濕處或灌叢中。
蓬蘽是集果樹、園林、生態套用為一身的優秀的野生林木資源。獨特的株型、葉色夏季綠色，冬季紅色，白色花朵，有香氣；果實鮮紅色，果汁具有特殊的香味，色澤如寶石紅美觀持久。在園林配置中，可以通過修剪人為地控制株高，也可以進行人工造型。綠葉期長，具有較強的淨化空氣功能，具有良好的隔音和降低噪音效果。果實與葉片均具有一定的經濟價值，可鮮食或作藥用、食用原料。全株及根入藥，能消炎解毒、清熱鎮驚、活血及祛風濕。具有一定的科學價值，蓬蘽頑強的生命力使它成為懸鉤子屬較寶貴的育種親本材料。
（概述圖參考來源：）
基本介紹
形態特徵,近種區別,產地生境,生長習性,繁殖方法,栽培技術,主要價值,
形態特徵
灌木，高1-2米；枝紅褐色或褐色，被柔毛和腺毛，疏生皮刺。小葉3-5枚，卵形或寬卵形，長3-7厘米，寬2-3.5厘米，頂端急尖，頂生小葉頂端常漸尖，基部寬楔形至圓形，兩面疏生柔毛，邊緣具不整齊尖銳重鋸齒；葉柄長2-3厘米，頂生小葉柄長約1厘米，稀較長，均具柔毛和腺毛，並疏生皮刺；托葉披針形或卵狀披針形，兩面具柔毛。
花常單生於側枝頂端，也有腋生；花梗長（2）3-6厘米，具柔毛和腺毛，或有極少小皮刺；苞片小，線形，具柔毛；花大，直徑3-4厘米；花萼外密被柔毛和腺毛；萼片卵狀披針形或三角披針形，頂端長尾尖，外面邊緣被灰白色絨毛，花後反折；花瓣倒卵形或近圓形，白色，基部具爪；花絲較寬；花柱和子房均無毛。果實近球形，直徑1-2厘米，無毛。
近種區別
蓬蘽近似於刺莓（Rubus taiwanianus Matsum.），惟後者無腺毛；小葉頂端圓鈍，稀急尖，基部圓形或近心形；花梗長達2厘米；花直徑達2.5厘米。
產地生境
分布於中國
遼寧： | 太平 |
上海： | 普陀、閔行、嘉定、浦東新、松江、青浦、奉賢 |
江蘇： | 南京、無錫、宜興、蘇州、連雲港、句容 |
浙江： | 杭州、淳安、建德、臨安、溫州、永嘉、平陽、泰順、安吉、舟山、岱山、天台、麗水、青田、遂昌、龍泉 |
安徽： | 歙縣、休寧、祁門、金寨、霍山、宣城、廣德 |
福建： | 福州、莆田、三明、沙縣、將樂、泉州、安溪、漳州、華安、南平、順昌、武夷山、建陽、龍巖、長汀、上杭、古田 |
江西： | 新建、浮梁、萍鄉、九江、廬山、九江、武寧、修水、彭澤、吉安、吉安、永豐、遂川、奉新、上高、宜豐、銅鼓、黎川、南豐、婺源 |
山東： | 青島 |
河南： | 信陽、羅山、新縣、商城 |
湖北： | 保康、崇陽 |
廣東： | 平遠 |
貴州： | 習水 |
雲南： | 鳳慶 |
朝鮮、日本也有分布。生於海拔達1500米的山坡路旁陰濕處或灌叢中。
生長習性
蓬蘽屬於多年生植物，地上部分為二年生，地下根係為多年生，株群四季常綠。初生莖當年從水平根不定芽萌發鑽出地面，冬季不落葉，植株保持綠色。翌年自初生莖的節間長出花果枝，待果實成熟後地上，部分逐漸枯死。
花期4月，果期5-6月。在中國南京，3月下旬左右初花綻放；4月上旬灌叢盛花；4月下旬果實逐漸成熟，5月上旬進入果實成熟盛期。
繁殖方法
蓬蘽可以用組織培養進行繁殖。
- 材料類別：莖段。
- 無菌材料的獲得與啟動培養：以生長健壯的蓬蘽一年生植株的幼嫩含腋芽莖段為外植體，用自來水沖洗10分鐘，加0.1%的洗衣粉浸泡10分鐘，然後再用自來水沖洗45-60分鐘，轉入超淨工作檯操作。在無菌條件下，將材料放入70%酒精浸泡45秒，然後用無菌水沖洗3次，再用0.1%氯化汞（HgCl2）溶液處理5-10分鐘，最後用無菌水沖洗3-4次，取出莖段在吸水紙上吸乾水分，切去基部的受損組織，接種在啟動培養基①中，於培養室內培養。接種1周左右腋芽萌發生長，25天后腋芽長至1-2厘米，將其切下進行增殖培養。
- 增殖培養：腋芽轉入增殖培養基②後，芽繼續生長，節間不斷伸長，培養10-15天后，莖基部出現綠色的愈傷組織；培養30-40天后，芽增殖數量達到2-3個，從基部切下單一不定芽，轉接到新鮮的增殖培養基中，促使其不斷增殖，增殖係數最大超過20，最小也可達到5。將莖段基部的愈傷組織切下，接種到相同的新鮮培養基②中，15天后愈傷組織分化出小苗。
- 生根培養：選取生長健壯且長勢一致的組培苗進行生根培養，要求苗高2-3厘米，每株帶有2-4片葉，轉入生根培養基③中誘導生根。30天后生根率達到100%，平均根數為11.13，平均根長為3.95厘米。
- 移栽：培養瓶於培養室內打開瓶蓋煉苗5天后從培養瓶中取出，洗去根部多餘的培養基，移栽到由泥炭土、珍珠岩、沙（4:3:2）混合的基質上，遮陰保濕，成活率達90%以上。
栽培技術
蓬蘽在生長初期一般肥力的地塊即使不施肥亦可生長良好獲得豐產，但由於蓬蘽開花坐果率較高，2-3年後，隨著地力消耗植株生長顯著變弱，需要逐年施入肥料，才能獲得穩定的品質和產量。
主要價值
蓬蘽是集果樹、園林、生態套用為一身的優秀的野生林木資源。
觀賞：獨特的株型、羽狀複葉、葉色夏季綠色，冬季紅色，有季節性變化。白色花朵，有香氣；果實鮮紅色，果汁具有特殊的香味，色澤如寶石紅美觀持久。植株相對較為低矮，在園林配置中，蓬蘽植株的高矮取決於環境的需要，可以通過修剪人為地控制株高，也可以進行人工造型。
淨化：綠葉期長，具有較強的淨化空氣功能，具有良好的隔音和降低噪音效果。
食用：果實汁多味甜適口性好，可鮮食或作食用原料，如加工為果汁、果醬、果酒、果凍等。
藥用：全株及根入藥，能消炎解毒、清熱鎮驚、活血及祛風濕。
科學：具有一定的科學價值，蓬蘽頑強的生命力使它成為懸鉤子屬較寶貴的育種親本材料。對蓬蘽的研究有利於植物學及其相關知識的普及和推廣，並且與珍稀植物和特殊種質資源的人工保護相結合。
